Вверх
Дать отзыв

Безопасно ли есть клубнику диабетикам

При потреблении клубники важно учитывать размер порции и индивидуальные особенности организма

2 мин на прочтение20 Мая 2024, 21:38
 Безопасно ли есть клубнику диабетикам диабетикам Безопасно ли есть клубнику диабетикам диабетикам
Поделиться:

Клубника - полезная и питательная ягода, богатая необходимыми человеку витаминами. Однако, чтобы избежать вреда для здоровья, важно знать, можно ли есть эти ягоды при сахарном диабете.

Безопасно ли для диабетиков есть клубнику?

По информации Medical News Today, большинство ягод, включая клубнику, характеризуются низким гликемическим индексом, что означает медленное влияние на повышение уровня сахара в крови. Однако, при потреблении клубники важно учитывать размер порции и индивидуальные особенности организма, такие как реакция на сахар в крови и общие диетические требования.

Полезные свойства клубники

По данным FDA, восемь клубник среднего размера содержат примерно 170 мг калия, который является полезным для контроля высокого кровяного давления, частого у людей с диабетом.

Клубника также богата фолатом - витамином группы В, который важен для деления клеток и синтеза ДНК.

Антиоксиданты в клубнике

Эта ягода содержит большое количество витамина С и антоцианинов, которые обладают антиоксидантными свойствами. Витамин С поддерживает клетки в здоровом состоянии, помогает с заживлением ран и поддерживает здоровье кожи, тогда как антоцианины могут обладать противораковыми, противовоспалительными и противомикробными эффектами.

Регулирование уровня сахара в крови

Исследование 2020 года отмечает, что клубника может улучшать гликемический профиль как самостоятельно, так и в комбинации с другими продуктами. Высокое содержание клетчатки и низкий гликемический индекс помогают избежать резких скачков уровня сахара в крови, что полезно для здоровья сердца и пищеварения. Кроме того, магний в составе клубники способствует повышению чувствительности к инсулину у людей с диабетом типа 2.

Как правильно употреблять клубнику при диабете

Врачи утверждают, что клубника может быть безопасной и чрезвычайно полезной для диабетиков.

Сочетайте клубнику с полезными жирами и белками: Сочетание клубники с источником белка или полезных жиров поможет сбалансировать ее общее влияние на уровень сахара в крови. Ешьте клубнику с горстью орехов, греческим йогуртом или в качестве начинки для салата.Употребляя клубнику в переработанном виде, например, в виде джемов или сиропов, помните о добавленных сахарах и ограничьте их употребление.

По возможности выбирайте свежую или замороженную клубнику без добавления сахара.

Как и в любом другом питании, ключевым моментом является умеренность. Важно следить за размером порций, чтобы предотвратить чрезмерное потребление сахара. Ориентируйтесь на размер порции около 1 чашки свежей клубники, которая содержит примерно 15 граммов углеводов.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Фото: Odessa.online
Спасательная операция на кухне: в Одессе девушка застряла рукой в кухонном приборе
1 мин на прочтение2 часа назад
Фото: Storymd.com
«Ребенок от трех родителей»: прорыв в медицине и этические дилеммы
3 мин на прочтение4 часа назад
Фото: Cost.eu
Защититься от Денге, Чикунгуньи и вируса Западного Нила: новые вызовы для здоровья европейцев
5 мин на прочтение7 часов назад
Фото: Essanews.com
Алиша Леманн: звезда соцсетей и футбола под прицелом хейта
2 мин на прочтение12 часов назад
Маммография снижает смертность от рака молочной железы — исследование
3 мин на прочтение14 часов назад
АРМА выставила на торги оборудование для опреснения воды стоимостью 110 млн грн
1 мин на прочтениеВчера
Сборная Украины стала чемпионом мира по спортивной рыбалке
1 мин на прочтениеВчера
В правительстве анонсировали отмену приказа, регулирующего дистанционное обучение в школах
1 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Фото: Scientificamerican.com
То невыносимая жара, то лютый холод: теперь так и будет?
6 мин на прочтение19 Июля 2025
Фото: Gardeningknowhow.com
Умный полив: как сэкономить воду и время с помощью автоматизированных систем
2 мин на прочтение19 Июля 2025
Фото: ГСЧС Одесской области
Спасатели Одесской области "на горячем" поймали поджигателей сухой растительности
1 мин на прочтение4 часа назад
Фото: Insights.som.yale.edu
Новые санкции ЕС: удар по российской нефти
2 мин на прочтение4 часа назад
"Ремонтироваться невозможно": в России признали разрушительное влияние санкций на нефтеперерабатывающую отрасль
1 мин на прочтение5 часов назад
ГБР сообщило о подозрении закарпатскому лесничему за незаконные рубки на 5,2 млн грн
1 мин на прочтение6 часов назад
Гороскоп для всех знаков зодиака на 19 июля 2025 года
5 мин на прочтение7 часов назад
Доступны без дорогой и вредной для окружающей среды логистики: местные материалы и растения в ландшафтном дизайне
2 мин на прочтение9 часов назад