Ідеальний сніданок за 15 хвилин: омлетні мафіни

Омлет, що чудово ділиться на порції та не займає багато часу — зручний варіант для сніданку, який можна приготувати заздалегідь. 

Інгредієнти.

яйця — 10 шт;

шинка чи бекон — 100 г;

сир — 100 г;

сіль, перець — до смаку.

Приготування.

Нарізати шинку чи бекон дрібними кубиками.

Натерти сир на великій тертці.

Збити яйця з сіллю і перцем.

Розкласти шинку (бекон) і сир у формочки для мафінів.

Залити яєчною сумішшю, заповнюючи форми на 3/4.

Випікати в розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин.

Більше рецептів читайте на GreenPost.