Лікар Марія Вороненко радить рецепт цукерки «міні-максі»: мінімум інгредієнтів — максимум користі.
Інгредієнти — 200 г фініків, 100 г волоських горіхів, можна взяти шоколадку не менше 80 % какао.
Приготування.
Фініки очистити від кісточок, додати горіхи, 1 ст. л води, збити блендером.
Сформувати кульки й обкатати в шоколаді.
«Вживання фініків допомагає роботі серця, оскільки в них багато калію, нормалізують кислотний баланс в організмі, також зміцнюють імунітет, корисні при анемії, кашлі, вірусних інфекціях. Користь волоських горіхів — це покращення пам’яті. Горіхи містять цілу низку антиоксидантів, здатних перешкоджати розвитку ракових клітин. Допомагають контролювати рівень інсуліну та цукру в крові, що дуже корисно для людей, які страждають цукровим діабетом другого типу», — розповідає лікар.
Також ми писали про ліниву піцу на сковороді з сосисками та помідором.