Догори
Дати відгук

Стало відомо, як зросла цього року вартість борщу в Україні, інфографіка

Майже вдвічі підвищилися ціни на капусту – 48%

1 хв на прочитання30 Квітня 2023, 20:35
Поділитись:

Вартість приготування 3,5-4 -літрової каструлі традиційного українського борщу протягом першого кварталу 2023 року зросла на 21%. За підрахунками його орієнтовна ціна 185 грн.

Аналітики проаналізували ціни у провідних мережах столичних супермаркетів та з’ясували, що протягом першого кварталу майже всі інгредієнти української національної страви, крім буряка, зросли у ціні. 

Майже вдвічі підвищилися ціни на капусту – 48%, на моркву – 35%. Також значно зросли ціни на цибулю, яка протягом останніх двох місяців подорожчала майже удвічі. Наразі ціна ріпчастої в супермаркетах коливається від 49 до 69 грн за кілограм. Буряк, навпаки, подешевшав на 43%, а ціни на томатну пасту й соняшникову олію не змінилися.

Вартість свинини зросла на 19%, якщо порівнювати з ціною на початку року. Мʼясо додає страві майже третину вартості – без нього борщ коштує 71 гривню.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото Getty images
В Україні та світі розпочинається Всесвітній тиждень грудного вигодовування
2 хв на прочитання48 хвилин тому
Гороскоп на 31 липня 2025 року
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 31 липня 2025 року
5 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне
Уряд посилює контроль за обігом пального та спирту: що передбачає новий законопроєкт
2 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне
"Укол для схуднення": як нелегальний препарат заповнив чорний ринок України
2 хв на прочитання3 години тому
У Раді пропонують ліквідувати ринок електронних сигарет
1 хв на прочитання4 години тому
День боротьби з торгівлею людьми: в Україні вже понад сто постраждалих від початку року
2 хв на прочитання5 годин тому
Тихоокеанський регіон під загрозою цунамі після потужного землетрусу магнітудою 8,7 біля Камчатки
1 хв на прочитання6 годин тому
Нова справа проти ексрятувальника: підозрюваного у крадіжці пального викрили на незаконному збагаченні
2 хв на прочитання7 годин тому