Як травневі пилові бурі та квітневі заморозки вплинули на стан посівів буряку і що тепер буде з цукром

Згідно з офіційними профільними даними Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор», поточного року під вирощування цукрових буряків вітчизняними виробниками було відведено та засіяно площу близько 162 тисяч гектарів. Спираючись на ці зафіксовані показники засіяних площ, експерти сформували початковий орієнтовний прогноз загального виробництва готового цукру в країні, який наразі становить близько 1,2 мільйона тонн. Детальною аналітикою та баченням розвитку поточної ситуації в галузі поділилася голова асоціації Яна Кавушевська, повідомляє UkrAgroConsult. Посадовиця підкреслила, що попри стабільний старт кампанії, кінцеві обсяги переробки сировини та виходу готового продукту безпосередньо залежатимуть від подальшої вегетації культури та оперативного подолання наслідків несприятливих погодних чинників.

Суттєвим дестабілізуючим фактором для формування майбутнього врожаю стали екстремальні кліматичні умови весняного періоду. Протягом усього квітня молоді посіви цукрових буряків зазнали потужного негативного впливу кількох послідовних хвиль інтенсивних нічних заморозків, а вже у травні ситуація погіршилася через сильні пилові бурі, які охопили ключові регіони вирощування. В окремих областях та районах зафіксовано досить суттєві та глибокі пошкодження рослин, і наразі фахівці та агрономи на місцях проводять ретельний моніторинг для точного визначення реальних масштабів понесених втрат. Як зазначають в асоціації, наявні погодні аномалії вже зараз фактично нівелюють будь-яку ймовірність повторення торішніх рекордних показників урожайності, через що початковий виробничий прогноз із високою ймовірністю доведеться коригувати в бік зменшення.

Паралельно зі зміною обсягів валового збору фіксуються стійкі трансформації структури внутрішнього ринку країни. Після початку повномасштабного вторгнення загальне щорічне споживання цукру всередині України відчутно скоротилося, впавши до позначки приблизно 900 тисяч тонн. На сьогодні аналітики констатують продовження цієї тенденції та подальше зниження споживчого попиту до рівня близько 800 тисяч тонн на рік. Разом із тим, керівництво НАЦУ «Укрцукор» запевнило, що навіть за умови реалізації найбільш песимістичного чи консервативного сценарію розвитку виробництва, внутрішній ринок країни буде стовідсотково та повністю забезпечений власним буряковим цукром, а у підприємств додатково збережеться вагомий експортний потенціал для здійснення зовнішньоторговельних операцій.

Більше новин читайте на GreenPost.