Смачна, як у бабусі: рецепт ватрушки нашвидкуруч
Смачна випічка для тих, хто любить швидкі рецепти.
Рецепт ватрушки нашвидкуручУбагатьох смак сирних ватрушок асоціюється з дитинством, близькими та домашнім затишком. Якщо є бажання поностальгувати, та при цьому бажання возитися з дріжджовим тістом немає, пропонуємо приготувати ліниву "Ватрушку".
Інгредієнти:
- яйце — 5 шт.;
- цукор — 1 склянка;
- сметана — 1 склянка;
- сир — 550 г;
- борошно — 1 склянка;
- сода харчова — 0,5 ч. л.;
- масло вершкове — 50 г;
- манна крупа — 1 ст. л.;
- вишня в'ялена — 0,5 ст.
Спосіб приготування:
- Два яйця збити з половиною склянки цукру.
- Додати сметану, соду, борошно, розтоплене вершкове масло, перемішати.
- Для начинки змішати сир, манну крупу, 3 яйця та 0,5 склянки цукру.
- Тісто викласти у форму, попередньо застелену пергаментом.
- В центр тіста обережну влити сирну масу.
- Зверху викласти ягоди в'яленої вишні.
- Форму поставити у холодну духовку, виставивши температуру 180 градусів.
- Випікати близько 45 хвилин.
Більше новин читайте на GreenPost.
Більше з розділу Агро
Прогнози агросектору на другий квартал 2026: уповільнення спаду та зростання цін
2 хв на прочитання10 годин тому
Тепличний сезон на Мукачівщині: закарпатські фермери розпочали збір ранніх сортів полуниці
2 хв на прочитання02 Травня 2026
Преміальна ніша в садівництві: сорт «Гренні Сміт» демонструє рекордну маржинальність
2 хв на прочитання02 Травня 2026
Ізраїль розпочав розслідування щодо судна з краденим українським зерном
1 хв на прочитання30 Квітня 2026
Україна вимагає від Ізраїлю заарештувати судно PANORMITIS із викраденим українським зерном
1 хв на прочитання29 Квітня 2026
Фісташки стають дефіцитом: війна в Ірані та популярність «дубайського шоколаду» обвалили ринок
1 хв на прочитання28 Квітня 2026
Кава з сої: як шахраї підробляють відомі бренди через дефіцит зерен
1 хв на прочитання28 Квітня 2026
Аграрний сектор України на шляху до ЄС: підтримка, стандарти та нові горизонти
2 хв на прочитання28 Квітня 2026
Більше з GreenPost
Амоній у 13 разів вище норми: результати аналізів води після витоку в миколаївському парку
1 хв на прочитання21 хвилину тому
Держава компенсуватиме вартість сучасних препаратів від тромбозу та діабету
2 хв на прочитаннягодина тому
Енергетики закликають українців перенести побутові справи на денний час
1 хв на прочитання3 години тому
Вчені довели руйнівну силу золотих рибок у дикій природі
1 хв на прочитання4 години тому
Вчені використають ДНК із музею, щоб «воскресити» вимерлу синю антилопу
1 хв на прочитання6 годин тому
Сміттєвий колапс у Південнівській громаді: за два тижні виявлено сім незаконних звалищ
1 хв на прочитання7 годин тому
Енергетичний моніторинг: чому імпорт електрики в Україну впав на 40% у квітні
1 хв на прочитання8 годин тому
Людська недбалість на мільйони: пожежі на Одещині завдали довкіллю збитків на 146 млн грн
1 хв на прочитання9 годин тому

