Догори
Дати відгук

Сливове варення з апельсинами та яблуками: рецепт зі старого зошита, перевірений роками

Можна їсти з млинцями, до оладок чи просто намащувати на шматок булки.

1 хв на прочитання27 Вересня 2023, 00:33
Поділитись:

Сливове варення з апельсинами та яблуками має незвичайний смак, здатний підкорити будь-кого. Його можна їсти з млинцями, до оладок чи просто намащувати на шматок булки. Отже, рецепт зі старого зошита, перевірений роками.

Інгредієнти:

сливи — 2 кг;

апельсин — 2 шт.;

яблука кислих соpтів — 3-4 шт.;

цукор — 1,5 кг;

кориця — за бажанням.

Приготування.

Сливи очистити від кісточок, апельсини та яблука також.

Ηарізати дольками, шкурку з фруктів не зрізати. Πеремолоти на м'ясорубці. Додати цукор і залишити на годину.

Поставити каструлю на середній вогонь. Помішуючи, довести до кипіння. Після закипання варити 20 хвилин, знімаючи піну, розкласти в банки і закрити прокип'яченими кришками.

Також ми писали про варення з кабачків з апельсином і лимоном — простий і оригінальний рецепт.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото: Дональд Трамп, президент США у Білому домі / Reuters
Трамп прагне розширити "мінеральну угоду": хоче більше контролю і ресурсів
2 хв на прочитання46 хвилин тому
У Всесвітній день боротьби зі СНІДом 2024 року перед Білим домом у Вашингтоні, округ Колумбія: після вступу на посаду президента США Дональда Трампа США вийшли з програм протидії СНІДу в усьому світі. Фото: Roberto Schmidt/AFP/Getty Images
Нова епідемія СНІДу після припинення допомоги США: UNAIDS прогнозує до 6 млн смертей
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото: пожежа на електропідстанції у Лондоні поблизу Хітроу / independent.co.uk
Через вибух і пожежу на підстанції у Лондоні до кінця доби закрили Хітроу
3 хв на прочитання2 години тому
Фото: ілюстративне / sdg.iisd.org
Не просто дерева: що ми втратимо разом із лісами?
5 хв на прочитання3 години тому
Венеція таки стоїть на деревах: ось як це можливо
5 хв на прочитання4 години тому
Міжнародний день людини з синдромом Дауна: ще не лікування, але вже науковий прорив
4 хв на прочитання4 години тому
Як перетворити терасу на місце, куди захочеться повертатися щодня: поради й ідеї (ФОТО)
3 хв на прочитання11 годин тому
Не лише перша жінка, а й перша представниця Африки: МОК очолить Кірсті Ковентрі — ось що це змінить
3 хв на прочитання12 годин тому