Догори
Дати відгук

Сливове варення із шоколадом: незвичайний рецепт

Такого ви ще не куштували.

1 хв на прочитання19 Вересня 2022, 00:35
Поділитись:

Варення зі слив із шоколадом — рецепт незвичайний, проте дуже смачний.

Інгредієнти:

стиглі сливи без кісточок — 500 г;

цукор — 250-350 г;

вода — 100 г;

гіркий шоколад — 50 г.

Приготування.

Сливи помити, розрізати навпіл і прибрати кісточку. За бажанням можна нарізати сливи дрібніше, щоби зробити консистенцію варення одноріднішою.

Приготувати сироп. Налити в каструлю воду, додати цукор і довести все до кипіння. Цукор повинен повністю розчинитися.

Коли сироп буде готовий, опустити в нього підготовлені сливи. Довести до кипіння, а потім зменшити вогонь до мінімуму. Періодично помішуючи, варити сливи протягом 20 хвилин.

Через зазначений час відправити до слив в сиропі шоколад, поламаний на дольки. Продовжувати варити ще 10 хвилин, помішуючи.

Коли сливове варення з шоколадом буде готово, розлити його в стерилізовані банки, щільно закрити кришками й закутати в рушники або плед. Коли банки з заготовками охолонуть, прибрати їх до комори.

Також ми розповідали про консервовані баклажани з солодким перцем і помідорами.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото ілюстративне
В Україні з'явиться перший завод з виробництва картоплі фрі: інвестиції та імпортозаміщення
1 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Ринок свинини на роздоріжжі: ціни стабілізувалися, але можливий раптовий обвал
2 хв на прочитанняВчора
Фото: Business Evolution
На Тернопільщині відкрили нову птахоферму, що не створює неприємних запахів
1 хв на прочитанняВчора
Фото: Dandjapiary.com
Бджоли-запилювачі й експортні квоти: як підтримати бджільництво України і навіщо це робити
2 хв на прочитанняВчора
Без українського зерна польські термінали простоюють, а трейдери зазнають збитків
1 хв на прочитання15 Серпня 2025
Масова загибель бджіл на Житомирщині через порушення правил обробки аграрних земель
2 хв на прочитання15 Серпня 2025
АМЕУ пропонує скасувати заборону на перевалку добрив у портах Дунаю
1 хв на прочитання14 Серпня 2025
Чи буде олія по 100 гривень: як аномальна посуха впливає на врожай соняшнику
2 хв на прочитання14 Серпня 2025