Швидкий десерт із кукурудзяних пластівців

Незвичайний швидкий десерт можна приготувати із будь-яких пластівців, які зазвичай їдять на сніданок із молоком.

Інгредієнти:

кукурудзяні пластівці — 150 г;

масло вершкове — 120 г;

цукор — 100 г;

шоколад — 100 г;

мед — 2 ст.;

сироп — 2 ст.;

ванільний цукор — 1 ч.л.

Приготування.

Кукурудзяні пластівці трохи подрібнити.

Помістити масло разом із цукром, ваніліном, медом і сиропом у каструльку й нагрівати на повільному вогні, постійно помішуючи, доки цукор і масло не розтануть. Кількість цукру можна регулювати.

Шоколад подрібнити ножем або натерти на тертці та додати до цукрової маси.

Вилити ще гарячу масу на кукурудзяні пластівці. Все добре перемішати і залишити до остигання.

Вологими руками зліпити кульки і покласти в холодильник на кілька годин, аби вони затверділи. Якщо вони складно формуються, можна спочатку потримати масу в холодильнику, а потім приступити до ліплення кульок.

Викласти на тарілку та подавати. Десерт також можна залишити в холодильнику на годину-дві.

Також ми писали про тортик нашвидкуруч — готується буквально 15 хвилин.