Шлунок святкувати не хоче: як пережити новорічні застілля
Пам'ятайте, що новорічні свята – це не лише про їжу.
Святкові застілля часто стають серйозним випробуванням для нашого шлунково-кишкового тракту. Проблеми з травленням "під ялинку" - це поширене явище, яке має цілком логічні причини. У передсвятковий період ми часто порушуємо звичний режим харчування, переїдаємо, вживаємо більше жирної, смаженої та копченої їжі, не відмовляємо собі в алкоголі. До того ж, додається стрес від підготовки до свят та порушення режиму сну.
Найчастіше люди стикаються із загостренням гастриту, панкреатиту та виразкової хвороби. Симптоми можуть проявлятися у вигляді болю та дискомфорту в животі, нудоти, відрижки, здуття. Особливо небезпечним є поєднання жирної їжі з алкоголем, яке може спровокувати гострий панкреатит. Майонезні салати, які так полюбляють ставити на святковий стіл, часто стають причиною загострень через поєднання жирного соусу та тривалого зберігання.
Щоб уникнути проблем, важливо дотримуватися кількох простих правил. Намагайтеся їсти помірно та не змішувати багато різних страв за один прийом їжі. Не варто відкладати весь прийом їжі на вечір – краще дотримуватися звичного режиму харчування. Між святковими застіллями робіть перерви, більше рухайтеся та пийте достатньо води.
На святковому столі краще надати перевагу легшим стравам – відварному нежирному м'ясу, запеченій рибі, свіжим овочам, легким салатам з оливковою олією. Бажано обмежити кількість копченостей, консервів та жирних страв. Якщо ви страждаєте на хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, варто мати під рукою ліки, які вам призначав лікар – ферментні препарати, сорбенти, спазмолітики.
Якщо все ж виникло загострення, перш за все варто припинити прийом їжі на кілька годин та пити воду маленькими ковтками. При наявності призначених лікарем препаратів, прийміть їх згідно з інструкцією. Однак якщо з'явився сильний біль, що не минає, багаторазове блювання, підвищення температури або домішки крові у блювотних масах – терміново зверніться до лікаря.
Пам'ятайте, що новорічні свята – це не лише про їжу. Спілкування з близькими, позитивні емоції та активний відпочинок можуть принести набагато більше радості, ніж переїдання за святковим столом. Бережіть своє здоров'я та насолоджуйтесь святами з розумом.
Додаткові поради
- Плануйте святкове меню заздалегідь
- Не готуйте забагато їжі
- Не намагайтесь спробувати все за один вечір
- Робіть перерви між застіллями
- Більше рухайтесь між прийомами їжі
Більше новин читайте на GreenPost.