Салат «Простіше простого»: на заміну олів’є

Смачний і зовсім не заморочений салат “Простіше простого”. Раніше його дуже часто готували на вечірки і просто до вечері чи обіду. Смачно та готується швидко.

Нам знадобиться:

• Шинка – 200 г
• Квасоля – 1 банка
• Яйця – 3 шт
• Огірок свіжий – 1-2 шт
• Сметана – 2-3 ст.л. (або майонез)
• Сіль за смаком
• Чорний перець – за смаком
• Зелень – за смаком

Покроковий рецепт приготування:

Для початку все підготуємо.

Свіжі огірки 2 шт. поріжемо кубиками, 3 яйця відваримо і очистимо і поріжемо кубиками. Шинку 250 грам поріжемо кубиками.

Збираємо салат у мисці – кладемо шинку, свіжий огірок, яйця, квасолю, поріжемо зелень і додаємо в салат.

Заправляємо сметаною, за бажанням можна заправити майонезом. Додаємо сіль, чорний перець за смаком і перемішуємо готовий салат.

Перекладаємо в салатник і подаємо до столу. Або порційно за допомогою кільця для сервіровки.