Пиріг із капустяно-яєчною начинкою «За вуха не відтягнеш» — готується швидко із простих інгредієнтів

Попри відсутність м’яса, пиріг із капустяно-яєчною начинкою «За вуха не відтягнеш» зачаровує й тих, хто звик до ситних страв, — навіть чоловіки просто не можуть встояти перед його ніжним смаком і хрусткою скоринкою. Готується цей пиріг швидко, з простих інгредієнтів, а результат перевершує всі очікування.

Інгредієнти:

капуста — 500 г;

яйця — 3 шт.;

сметана — 5 ст. л.;

майонез — 3 ст. л.;

борошно — 6 ст. л.;

сіль — 1 ч. л.;

розпушувач для тіста — 2 ч. л.;

кріп.

Приготування.

Капусту нашаткувати, посолити, злегка протушкувати, вимкнути, додати посічений кріп.

З яєць, борошна, майонезу, сметани, розпушувача збити тісто.

Форму змастити олією, налити частину тіста, щоб покрило дно.

Викласти капусту, зверху вилити решту тіста.

Поставити у розігріту до 180 °C духовку, запікати 30 хв до золотистого кольору.

Більше новин читайте на GreenPost.