Продукти: чи треба дезінфікувати те, що принесли з маркета

Під час пандемії коронавірусу дуже важливо дотримуватись не лише карантину, а й правил здорового глузду. Зашкодити може як нехтування заборонами та порадами, так і надмірне захоплення ними.

Будинок, одяг та собаки

Так, у будинку, у приміщеннях потрібно часто робити вологе прибирання. Ті поверхні, на які потрапляє слина, наприклад, столи та клавіатура, важливо протирати. Пальта, куртки та кросівки не потрібно обробляти антисептиком чи одразу закидати в пралку:  робіть усе, як зазвичай.

pixabay

Не треба дезінфікувати бідолашних собак після повернення з прогулянки: помийте лапи як завше.

Смартфони 

Гаджети потрібно протирати десь раз на годину, а то й частіше. Якщо є змога, то спиртовмісними серветками, ні – то іншими засобами дезінфекції.

Продукти та товари, які вам доставляють або ви купуєте самі 

Управління з контролю за продуктами харчування і ліками США (FDA) рекомендує тим, хто дуже хвилюється з цього приводу, мити руки після того, як ви доторкнулися до упаковки й дістали їжу, до того, як почали готувати, і безпосередньо перед прийомом їжі.

Всесвітня організація охорони здоров'я та американські Центри з контролю і профілактики захворювань вважають, що ризик передачі вірусу в такій ситуації дуже низький.

pixabay

Щодо упаковки: дезінфікувати тару  не завжди безпечно. Для дезінфекції будинку під час пандемії рекомендують використовувати засоби з гіпохлоритом натрію (він є, наприклад, у відбілювачі). Його не можна вживати в їжу і мити ним, наприклад, посуд. Тому не можна протирати ним упаковку: так з'являється шанс, що гіпохлорит натрію потрапить вам в їжу.

Антисептичні засоби зі спиртом більш безпечні в цьому плані, але знайти їх зараз досить складно.

Незважаючи на те, що мийні засоби дійсно можуть позбавити від вірусу, вони також можуть потрапити в їжу, що небажано.  

Хіба достатньо мити овочі та фрукти простою водою?

До нового коронавірусу людство знало про багато інших небезпечних вірусів і бактерій, та все одно провідні організації рекомендували обходитися простою водою (навіть без замочування!).

pixabay

Утім, мити овочі й фрукти варто і в тих випадках, коли у них є неїстівна шкірка. На це є кілька причин:

• ви можете до неї торкатися до того, як доторкнетеся до їстівної частини, і таким чином перенести небезпечні віруси й бактерії;
• якщо ви ріжете цей фрукт або овоч, ніж перенесе за собою все те, що є на шкірці, всередину (якщо ви не плануєте потім смажити або варити фрукт або овоч, це може закінчитися погано);
• і тільки якщо ви впевнені, що після контакту зі шкіркою ні ваші пальці, ні ніж не будуть торкатися до внутрішньої частини овоча або фрукта, мити їх необов'язково.

Відзначимо, станом на 9:00 8 квітня в Україні 1668 лабораторно підтверджених випадків COVID-19, з них 52 летальні, 35 пацієнтів одужало.