Полуничний джем «як у дитинстві»: простий рецепт з маминого записника
Той самий, з ніжним смаком і неймовірним ароматом, який запам'ятався з дитинства. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь кожною ложкою.
Фото: Foodsguy.com
Швидкий і простий рецепт, який дозволяє зберегти максимум вітамінів та аромату полуниці. Інгредієнтів всього два — впорається навіть немовля.
Інгредієнти.
полуниця — 1 кг;
цукор — 1 кг.
Приготування.
Перебрати і промити полуницю.
Засипати ягоди цукром і залишити на 2-3 години, щоб вони пустили сік.
Поставити каструлю на маленький вогонь і, помішуючи, довести до кипіння.
Варити 5 хвилин після закипання, знімаючи пінку.
Розлити гарячий джем у стерилізовані банки й закатати.
Більше рецептів читайте на GreenPost.
Актуально
Більше з GreenPost
Чому в українських портах дешевшає зерно попри дефіцит пропозиції
1 хв на прочитаннягодина тому
Водіям вантажівок та автобусів дозволили працювати на тракторах
1 хв на прочитання2 години тому
Кінець епохи «вимкнених кнопок»: Єврокомісія вводить жорсткий техогляд для електрокарів та систем ШІ
2 хв на прочитання3 години тому
Спецоперація «Вейп»: БЕБ та Генпрокуратура ліквідували підпільну мережу збуту електронних сигарет
1 хв на прочитання4 години тому
Парламентські комітети шукають баланс у будівництві вітропарків на Закарпатті
2 хв на прочитання5 годин тому
Зникнення рибалок на Одещині переросло у відкрите протистояння влади та нацпарку
2 хв на прочитання6 годин тому
Продовольча інфляція: ціни на сало в Україні зросли на 30% за рік
2 хв на прочитання7 годин тому
В Австрії затримано ексзаступника мера Львова у справі про розкрадання гуманітарної допомоги
1 хв на прочитання8 годин тому