Полуничний джем «як у дитинстві»: простий рецепт з маминого записника
Той самий, з ніжним смаком і неймовірним ароматом, який запам'ятався з дитинства. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь кожною ложкою.
Фото: Foodsguy.com
Швидкий і простий рецепт, який дозволяє зберегти максимум вітамінів та аромату полуниці. Інгредієнтів всього два — впорається навіть немовля.
Інгредієнти.
полуниця — 1 кг;
цукор — 1 кг.
Приготування.
Перебрати і промити полуницю.
Засипати ягоди цукром і залишити на 2-3 години, щоб вони пустили сік.
Поставити каструлю на маленький вогонь і, помішуючи, довести до кипіння.
Варити 5 хвилин після закипання, знімаючи пінку.
Розлити гарячий джем у стерилізовані банки й закатати.
Більше рецептів читайте на GreenPost.
Актуально
Більше з GreenPost
Газова детонація: Ізраїль призупинив постачання газу до Єгипту через військову загрозу
1 хв на прочитання3 хвилини тому
В Іспанії успішно протестували перший у світі 6-метровий катамаран, надрукований на 3D-принтері
1 хв на прочитаннягодина тому
Lego представила набір за мотивами найбільшого метанолового судна
1 хв на прочитанняВчора
Весняний сезон наближається: які мінімальні розміри риби та раків дозволені до вилову
1 хв на прочитанняВчора
Енергетичний шок: нафта Brent стрибнула на 10% через загострення конфлікту на Близькому Сході
2 хв на прочитанняВчора
Мільйонні махінації на укріпленні берега у Фонтанці: суд виніс вирок підряднику(ФОТО)
2 хв на прочитанняВчора
На Одещині активізувалася колонія бабаків після завершення зимової сплячки
1 хв на прочитанняВчора
На річці Горинь та поблизу Сарн екоінспектори викрили серію порушень правил рибальства
1 хв на прочитанняВчора