Полуничний джем «як у дитинстві»: простий рецепт з маминого записника
Той самий, з ніжним смаком і неймовірним ароматом, який запам'ятався з дитинства. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь кожною ложкою.
Фото: Foodsguy.com
Швидкий і простий рецепт, який дозволяє зберегти максимум вітамінів та аромату полуниці. Інгредієнтів всього два — впорається навіть немовля.
Інгредієнти.
полуниця — 1 кг;
цукор — 1 кг.
Приготування.
Перебрати і промити полуницю.
Засипати ягоди цукром і залишити на 2-3 години, щоб вони пустили сік.
Поставити каструлю на маленький вогонь і, помішуючи, довести до кипіння.
Варити 5 хвилин після закипання, знімаючи пінку.
Розлити гарячий джем у стерилізовані банки й закатати.
Більше рецептів читайте на GreenPost.
Актуально
Більше з GreenPost
Бурхливе нічне життя: лисиці у Карпатах стали зірками фотопасток (ФОТО)
4 хв на прочитання41 хвилину тому
Мульчування газону: повний посібник з екологічного та професійного догляду за ділянкою
7 хв на прочитання2 години тому
Стратегія онкопревенції у лікуванні гінекологічних новоутворень
2 хв на прочитання3 години тому
День пам’яті під звуки сирен: чому «Ніколи знову» не спрацювало
6 хв на прочитання3 години тому
Міжнародний день Червоного Хреста і Червоного Півмісяця як символ глобальної солідарності
2 хв на прочитання5 годин тому
ГУР розкрило плани Кремля щодо розграбування українських надр
1 хв на прочитанняВчора
Агробізнес на радіації: ДБР викрило захоплення 190 гектарів у Чорнобильській зоні
1 хв на прочитанняВчора
Доломітовий кар’єр під мікроскопом: результати перевірки у Радомишльській громаді
2 хв на прочитанняВчора