Половина вирощеної в Україні малини йде на експорт

Минулого року українські виробники малини експортували цієї ягоди найбільше за весь час через рекордну ціну та неврожай у Північній півкулі. Про це пише Infoindustria.

Про це на міжнародній конференції «Інтенсивний ягідник» розповіла президентка асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна, пише Infoindustria.

Вона зазначила, що замороженої малини у світі реалізується більше, ніж свіжої, і це зрозуміло через особливості культури: її смакові властивості й погану лежкість. Проте частка свіжого ринку зростає швидше, ніж частка на ринку заморожених ягід.

Малина для України — яскраво виражена експортна продукція, за кордон продається до половини вирощеного. Звісно, ідеться про заморожену ягоду. Наразі наша перевага — конкурентна ціна, та, на жаль, вона демпінгова: тоді як середня у світі у 2020 році становила 2,1 дол./кг, Україна продавала малину по 1,59 дол./кг.

До української замороженої малини зберігається цікавість з боку Польщі та Сербії, які готові закупати її багато. Ціна в минулому році була вкрай привабливою, Україна продала малини більше, ніж будь-коли.

Як відомо, Вітчизняних фруктів поменшає: площі під садами зменшились на 100 тис. га