Омлет із кукурудзою та зеленою цибулею — простий рецепт

Омлет із кукурудзою та зеленою цибулею можна приготувати швидко, а головне — він містить різноманітні інгредієнти, що робить його надзвичайно універсальним.

Інгредієнти:

яйця — 2 шт.;

молоко — 80 мл;

кукурудза консервована — 3 ст. ложки;

борошно пшеничне — 2 ч. ложки;

цибуля зелена — 15 г;

масло вершкове — 1/2 ст. ложки;

сіль за смаком;

суміш мелених перців — за смаком.

Приготування.

Вбити яйця в миску та влити молоко.

Збовтати виделкою омлетну масу.

Всипати борошно і знову перемішати.

Дрібно нарізати зелену цибулю.

Додати в яєчну суміш зелену цибулю та консервовану кукурудзу.

Всипати спеції до смаку і знову розмішати виделкою.

Розтопити вершкове масло на повільному вогні, вилити омлетну суміш, накрити кришкою і смажити 8-9 хвилин.

Пряний омлет із консервованою кукурудзою та зеленою цибулею готовий.

Більше новин читайте на GreenPost.