Догори
Дати відгук

Кизиловое варення з медом — рецепт на зиму

Шалена користь для здоров'я у баночці

1 хв на прочитання15 Жовтня 2022, 23:50
Поділитись:

Кизил — дуже корисна ягідка, от тільки не всі знають, що з неї можна приготувати смачне варення на зиму.  Оскільки кизил в консервованому вигляді не втрачає своїх корисних властивостей, то ця ягідка дуже затребувана в зимовій консервації.
Інградієнти:

Вода питна — 0,3 л;

Кизил — 1 кг;

Цукровий пісок — 1,15 кг;

Мед липовий або квітковий — 145 гр;

Сік лимона — 55 мл.

Спосіб приготування варення з кизилу на зиму

 Починайте процедуру з сортування і ополіскування кизилу. За бажанням можете звільнити плоди від кісточок, натиснувши на центр дном склянки. Потім складіть всі ягоди в друшляк і потримайте над парою 5 хвилин. Окремо змішайте воду з цукровим піском, відваріть сироп. Киплячою солодкою основою залийте кизил, почекайте 6 годин. Потім доведіть ласощі до бурління, продовжуйте варити чверть години. Через зазначений проміжок введіть мед і сік лимона. Проведіть термообробку ще 20 хвилин, після чого відразу ж розлийте частування по стерильним баночках. Прикрийте кришкою, остудіть, перевернувши.
 

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото: Максим Нікітін
Курка у фользі — справжній бенкет зі звичайних інгредієнтів
1 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Jenő Szabó / Pixabay
Ціна на полуницю в Україні залишається високою через несприятливу погоду
3 хв на прочитанняВчора
Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль / Фото з відкритих джерел
Міністр оцінив результати другого етапу земельної реформи в Україні
3 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне / Вікіпедія
В Україні вже зареєстровано 38 підприємств для вирощування технічних конопель через систему єКоноплі
1 хв на прочитанняВчора
Франція стурбована впливом пільгового експорту української агропродукції на свій внутрішній ринок
1 хв на прочитанняВчора
Салат із сухариками та кукурудзою — приготувати простіше, ніж ви думаєте, а результат приємно здивує
1 хв на прочитанняВчора
Червень на грядці: місячний посівний календар
2 хв на прочитання26 Травня 2025
Смажена курка з сиром — вражає простотою приготування та вишуканим смаком
1 хв на прочитання26 Травня 2025
Більше з GreenPost
Зображення згенеровано ШІ
Менструація: від ізоляції до суперсили — еволюція жіночої гігієни
5 хв на прочитання2 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Ароматичний сад: новий вимір ландшафтного дизайну для гармонії душі
3 хв на прочитання7 годин тому
Зображення згенеровано ШІ
Вітер змін: як морські вітропарки формують енергетичне майбутнє Європи, замінюючи російський газ
3 хв на прочитання7 годин тому
Наймодніші помади літа 2025
Літо 2025: топ-10 наймодніших відтінків помад, які підкорять подіуми та пляжі
3 хв на прочитанняВчора
На Буковині оголошено попередження про небезпечне гідрологічне явище через очікувані зливи
1 хв на прочитанняВчора
США включили коксівне вугілля до списку критично важливих матеріалів
2 хв на прочитанняВчора
На Одещині різко зросла кількість укусів кліщів: виявлено випадки хвороби Лайма
2 хв на прочитанняВчора
СБУ спільно з польською поліцією ліквідувала міжнародний канал контрабанди прекурсорів до України
3 хв на прочитанняВчора