Догори
Дати відгук
  • Головна
  • Новини
  • Агро
  • Котлети з курячого фаршу без хліба: за рецептом досвідченого кухаря виходять смачними і ніжними

Котлети з курячого фаршу без хліба: за рецептом досвідченого кухаря виходять смачними і ніжними

сподобається вам і вашим рідним

1 хв на прочитання11 Серпня 2022, 20:40
Поділитись:

Котлети – улюблене страва і дорослих, і дітей. Якщо вам не подобається панірувати котлети, ви цілком можете обійтися без цього етапу в їх приготуванні. Як пише "Прості рецепти", новий рецепт курячих котлет сподобається вам і вашим рідним.

Нам знадобляться наступні компоненти:

  • Фарш з курячого м’яса – 500 г.
  • Овочі: картопля, кабачки, цибуля, морква – 500 г.
  • Яйце – 1 шт.
  • Молоко – ½ скл.
  • Манна крупа – 1 ст. ложка.
  • Олія.
  • Сіль, перець – за смаком.

Технологія приготування:

Взяти курячий фарш (або приготувати його заздалегідь).

Через м’ясорубку пропустити зазначені в інгредієнтах овочі. Необов’язково використовувати весь список – можна взяти 1-2 овочі. Цього буде достатньо для котлет.

Відправити овочі в підготовлений фарш, ввести яйце, молоко, сіль, перець (за бажанням).

Старанно перемішати масу. У фіналі всипати манку.

Сформувати котлети, викласти на сковороду (попередньо политу олією і розпечену) і смажити на середньому вогні з обох боків до рум’яного кольору.

На гарнір підійдуть каші, картопляне пюре, салати, макаронні вироби.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Поліція викрила шахраїв, що намагалися заволодіти землею кіностудії Довженка
Поліція викрила шахраїв, що намагалися заволодіти землею кіностудії Довженка
1 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне / teren.in.ua
Здоров’я ґрунту: експерт назвав головний критерій збору врожаю картоплі
1 хв на прочитання7 годин тому
Аграрії Півдня готуються до вступу в ЄС: чого очікувати від переговорів з Єврокомісією
Україна готується до переговорів з ЄС: аграрії Півдня озвучили свої пріоритети
2 хв на прочитання12 годин тому
Мінекономіки готується до скринінгу ЄС щодо сільського господарства
Мінекономіки готується до скринінгу ЄС щодо сільського господарства
1 хв на прочитанняВчора
Жінка потрапила до Книги рекордів Гіннеса за найбільшу колекцію підставок для яєць
1 хв на прочитання24 Серпня 2025
Інвазивні равлики в Австралії виробили стійкість до пестицидів
1 хв на прочитання24 Серпня 2025
Уряд прискорить реформу зрошення для ефективної роботи аграріїв
1 хв на прочитання24 Серпня 2025
ДБР викрило колишнє керівництво Держгеокадастру на розкраданні понад 500 га державних земель
1 хв на прочитання23 Серпня 2025