Догори
Дати відгук

Кабачкові оладки з твердим сиром — готуються легко, просто і швидко

Можна використати будь-які види сиру.

1 хв на прочитання15 Червня 2024, 08:24
Фото: «Їжа легко» Фото: «Їжа легко»
Поділитись:

Смачні кабачкові оладки з твердим сиром готуються легко, просто і швидко. Для їх приготування можна використати будь-які види сиру.

Інгредієнти:

розпушувач — 1 чайна ложка;

кабачки — 400 г;

борошно — 120 г;

цукор — 1 чайна ложка;

чорний перець — 1 чайна ложка;

олія — ​​3 столові ложки;

сир — 150 г;

сіль — ½ чайної ложки;

кріп — невеликий пучок;

молоко — 450 мл;

яйця — 2 шт.

Приготування.

Крупно натерти сир.

На дрібній тертці подрібнити молоді кабачки. Якщо овочі досить зрілі, краще прибрати шкірку.

Подрібнити кріп. Додати до кабачків, сиру та зелені яйця, сіль, цукор і перець. Ретельно перемішати віничком.

Просіяти в тісто борошно з розпушувачем. Ретельно перемішати тісто.

Влити молоко тонкою цівкою. Довести тісто до млинцевої консистенції. Додати олію і перемішати повторно. Залишити на десять хвилин.

Посмажити млинці чи оладки — це тісто підходить для того й іншого. Смажити закуску необхідно на млинцевій сковороді, не змащуючи олією.

Подавати гарячі оладки та млинці до столу.

Доповнити закуску можна часниковим або сметанним соусом. Смачного!

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Знижує тиск і Вагу Дешевий продукт Корисні властивості
Знижує тиск і вагу: названо дешевий продукт, який потрібно вживати щодня
1 хв на прочитаннягодина тому
Прикордонники Карпати Дикі тварини Ведмеді Гори
Прикордонники попередили про небезпечних чотирилапих «мешканців» Карпат
1 хв на прочитання2 години тому
Фото: Телеграм-канал «Садівник»
Доріжка з великого каміння, між яким росте трава — цікаве рішення для саду, що поєднує класику та мінімалізм (ФОТО)
2 хв на прочитання2 години тому
Гороскоп на 21 липня за знаками зодіаку
Гороскоп на 21 липня за знаками зодіаку: сприятливий день, але постарайтеся не сваритися
5 хв на прочитання4 години тому
У Німеччині кожен п'ятий має повернути екстрену допомогу під час пандемії — розслідування
1 хв на прочитання5 годин тому
Сонячні панелі можна встановлювати на воді: у чому перевага цього методу
2 хв на прочитання7 годин тому
Екоінспектори вперше за останні два роки проводять перевірку якості пального
2 хв на прочитання7 годин тому
Цей елемент зупиняє старіння мозку: у яких продуктах він міститься
1 хв на прочитання8 годин тому