Щодня із проблемою підвищеного тиску стикається величезна кількість людей. Тим часом раціон харчування є ключовим фактором у тому, що стосується показників АТ. Зокрема медики кажуть, що у боротьбі з гіпертонією може бути дуже корисний імбир.
Науковці оцінювали ефект щоденного споживання імбиру. Вчені аналізували, як різні рівні споживання імбиру співвідносяться з поширеністю хронічних захворювань, включаючи діабет, гіпертонію, ішемічну хворобу серця, гіперліпідемію, цереброваскулярні захворювання, ожиріння печінки, анемію, пухлини. Об'єктом дослідження стали 4628 учасників, чоловіків та жінок віком від 18 до 77 років.
В результаті аналізу фахівці дійшли висновку, що імбир дійсно корисний як профілактичний засіб для серцево-судинної системи, та його щоденне споживання корелює зі зниженням ризику підвищеного тиску.