Гарячі бутерброди з ковбасою, яйцем і сиром — готуються кілька хвилин

Гарячі бутерброди з ковбасою, яйцем і сиром можна приготувати за кілька хвилин із простих продуктів.

Інгредієнти:

хліб (батон або хлібина) — 2 шматочки;

сосиски — 1 шт.;

яйце — 1 шт.;

сир твердий — 30 г;

цибуля зелена — 2-3 пера;

сіль — 2 г;

перець чорний мелений — 2 г.

Приготування.

Вимити зелену цибулю, нарізати її дрібно. З сосиски зняти обгорткову плівку, нарізати її дрібними кубиками.

Твердий сир натерти на тертці.

У миску до твердого сиру викласти нарізану сосиску та цибулю.

Вбити куряче яйце, додати сіль і перець.

Перемішати начинку ложкою.

Викласти її на скибочки хліба та рівномірно розподілити.

Сковороду поставити на середній вогонь, за 30 секунд викласти підготовлені бутерброди, накрити сковороду кришкою. Вогонь зменшити до мінімального та смажити бутерброди 2-3 хвилини.

Сир повинен розплавитися, а яйце схопитися.

Викласти бутерброди на таріль і подати їх до столу гарячими.

Також ми розповідали про бутерброди з яйцями на сніданок — надзвичайно простий рецепт.