За последние пять лет посевные площади под арбузами сократились на 10 %

В разгаре сезон одних из самых популярных летних лакомств — арбузов. В Украине выращивается около 400 тыс. т арбузов, — 38 % этого объема выращивается в Херсонской области. За последние пять лет посевные площади под арбузами сократились на 10 % и в 2020 году составили 46,5 тыс. га.

«В прошлом году примерно 8 % выращенных арбузов было экспортировано. Из-за значительного веса этого товара, основными покупателями были страны, расположенные рядом с Украиной. Основные страны-импортеры украинских арбузов в 2020 году были Молдова (29 % украинской экспортной выручки), Польша (21 %), Латвия (17 %), Литва (15 %) и Беларусь (10 %). Импорт арбузов также есть, но он незначительный и находится на уровне 1 % общего украинского фонда потребления», — рассказывает Светлана Литвин, аналитик УКАБ.

По мировому производству арбузов, то 80 % из них выращивается в Азии. Это вполне закономерно, ведь для выращивания арбузов требуется большое количество солнечного света и тепла. Однако любят его практически все страны мира.

Согласно данным FAOstat, мировым лидером по потреблению арбузов являются жители Армении (47 кг в год на человека), далее идет Албания (43 кг), Гайана (28 кг), Туркменистан и Черногория (по 27 кг на человека в год). Уровень потребления арбузов в Украине остается относительно низким — около 4 кг на человека в год.