Яйца дорожают чуть ли не каждый день: какая причина?

Украинцы в течение минимум месяца наблюдают ежедневный рост стоимости яиц, цена за это время прибавила минимум 10 гривен. Об этом сообщает Новости Live.

Одна из главных причин восходящей динамики цен – это сезонный фактор, убеждены эксперты аграрного рынка. Стоимость яиц имеет выраженную сезонность.Еще одной веской причиной является увеличение себестоимости производства на птицефабриках.

Более 50% производства приходится на домохозяйства. Весной и летом яйца обычно дешевле из-за увеличения предложения от домашних хозяйств, изменения рациона кур и условий хранения яиц. Осенью и зимой производство яиц в домохозяйствах снижается, что приводит к росту цен.

Основным фактором, влияющим на ценообразование, является себестоимость производства яиц. В 2024 году она выросла из-за подорожания комбикормов. Корма подорожали из-за увеличения стоимости зерновых культур и продуктов переработки масличных. С начала года цена фуражной пшеницы выросла на 70%, а фуражной кукурузы – на 80%.

На рост цен повлияли рост тарифов на электроэнергию для промышленных потребителей вдвое и подорожание ветеринарных препаратов, запчастей, упаковочных материалов. Цена на яйца, по информации поставщиков, растет из-за изменения стоимости импортных составляющих, порождения логистики и топлива.

Больше новостей читайте на GreenPost.