Украинская ягода теряет позиции на мировом рынке из-за неурожая

2025 год стал вызовом для украинских ягодников. Согласно отчету ассоциации «Ягодоводство Украины», сокращение урожая привело к тому, что внутренние перерабатывающие мощности почти полностью поглотили объемы свежей ягоды. Как следствие, экспортный потенциал сектора существенно снизился, а излишков для внешних рынков практически не осталось.

Самым болезненным ударом это стало для сегмента замороженной малины — главной валютной составляющей отрасли. Только за период с июля по сентябрь 2025 года Украина экспортировала 17,2 тыс. тонн ягоды, что на 30% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года. Эксперты EastFruit прогнозируют, что эта негативная динамика сохранится как минимум до мая 2026 года.

Интересным является изменение вектора сбыта. Из-за погодных катаклизмов качество значительной части урожая не соответствовало высоким стандартам Западной Европы. Это заставило производителей переориентироваться на Польшу, где требования к входящему сырью традиционно более лояльные. Сейчас польский рынок аккумулирует 45% всех поставок, на втором месте с большим отрывом остается Германия (18%).

Несмотря на упреки польских фермеров, аналитики отмечают: украинская ягода не конкурирует с местной, а лишь покрывает дефицит сырья в пиковые периоды. Значительная часть импортируемой из Украины малины впоследствии реэкспортируется из Польши в другие страны ЕС уже как продукт польской переработки.

Больше новостей читайте на GreenPost.