Українська ягода втрачає позиції на світовому ринку через неврожай

2025 рік став викликом для українських ягідників. Згідно зі звітом асоціації «Ягідництво України», скорочення врожаю призвело до того, що внутрішні переробні потужності майже повністю поглинули обсяги свіжої ягоди. Як наслідок, експортний потенціал сектору суттєво знизився, а надлишків для зовнішніх ринків практично не залишилося.

Найболючішим удар став для сегменту замороженої малини — головної валютної складової галузі. Лише за період з липня по вересень 2025 року Україна експортувала 17,2 тис. тонн ягоди, що на 30% менше, ніж за аналогічний період попереднього року. Експерти EastFruit прогнозують, що ця негативна динаміка зберігатиметься щонайменше до травня 2026 року.

Цікавою є зміна вектору збуту. Через погодні катаклізми якість значної частини врожаю не відповідала високим стандартам Західної Європи. Це змусило виробників переорієнтуватися на Польщу, де вимоги до вхідної сировини традиційно лояльніші. Наразі польський ринок акумулює 45% усіх постачань, на другому місці з великим відривом залишається Німеччина (18%).

Попри закиди польських фермерів, аналітики наголошують: українська ягода не конкурує з місцевою, а лише покриває дефіцит сировини в пікові періоди. Значна частина імпортованої з України малини згодом реекспортується з Польщі до інших країн ЄС вже як продукт польської переробки.

Більше новин читайте на GreenPost.