Юрий Лагуза — довольно известная фигура в Одесской области, особенно среди фермеров. Ведь он собирает двойной урожай земляники и сам совершенствует механический процесс.
Семья Юрия занимается выращиванием ягод уже второй десяток лет. И все это время фермер был в поиске наиболее эффективной технологии выращивания ягоды, пишет uhbdp.org.
Несколько лет назад Юрий Лагуз, путешествуя по бескрайним просторам интернета, открыл для себя совершенно новый подход к выращиванию земляники садовой. Это была технология «выращивания на буграх», о которой рассказывали на своем YouTube-канале немецкие фермеры. Такой способ посадки более эффективен, так как весной бугор быстрее прогревается и отличается большей влагоемкостью по сравнению с грядкой.
Инновационный способ выращивания предусматривает использование сложного и дорогостоящего оборудования, которое одновременно за один проход, заключает в землю капельную ленту, формирует бугор из почвы и покрывает его мульчирующей пленкой. Средств на приобретение такого оборудования не было, но новая технология настолько заворожила Юрия, что он решился на авантюру: самостоятельно изготовил основной механизм и приспособил его к работе в паре со своим стареньким трактором. Помогли опыт работы механизатором, инженерная смекалка и умелые руки местных механиков.
Первый блин не оказался комом! Обработанные с помощью нового приспособления 20 соток экспериментального участка в первый же сезон дали урожай земляники садовой почти в два раза (!) больше, чем на участках, где использовалась традиционная технология. При этом первый урожай со своего участка Юрий собрал на две недели раньше, чем его соседи.
В этом году Юрий с помощью членов своей семьи посадил землянику садовую по технологии «выращивания на буграх» уже на 1 га арендованной земли, расположенной на острове в дельте Дуная. Все с нетерпением ждут весну и верят, что их земляника появиться на рынках Измаила и Одессы одной из первых, и наверняка будет вкусной.
Целенаправленный фермер отмечает, что существенной помощью на этапе становления его хозяйства стала программа eVoucher от проекта UHBDP. Программа позволила семье Юрия сэкономить значительные средства при приобретении капельной ленты, агроволокна, тепличной пленки и кассет для питомника, удобрений и СЗР.