Вверх
Дать отзыв

Украинский мед взял «золото» на конкурсе в Лондоне

Оценивали продукт «слепым» методом, то есть без упаковки и каких-либо характерных признаков

2 мин на прочтение04 Июля 2021, 14:07
Фото: Агрополіт Фото: Агрополіт
Поделиться:

Украинские пчеловоды получили пять золотых, четыре серебряных и одну бронзовую награду за качество меда на международном конкрсе. Оценивали вкус меда, консистенцию, запах и внешний вид. Об этом сообщается на официальном сайте конкурса, пишет glavcom.ua.

Согласно результатам конкурса London Honey Awards 2021, который проходил в мае этого года, призовые места получили 10 видов меда от семи украинских производителей.

Оценку меда проводили международные эксперты из меда. Они оценивали продукт «слепым» методом, то есть без упаковки и каких-либо характерных признаков. Каждый судья проводил органолептический анализ и оценивал такие характеристики, как внешний вид, консистенцию, запах и вкус.

Украинский мед отмечен такими наименованиями:

Vesela Bdzhilka by Easy Energy LLC - золото;

Bdzholyna Sadyba Meadows by Bdzholyna Sadyba - золото;

Bdzholyna Sadyba Wild honey by Bdzholyna Sadyba - золото;

BeeCool Mountain Flowers by BeeCool - золото;

James Bee by James Bee - золото;

BeeCool Reserve Wild Forest by BeeCool - серебро;

Charivna Bzz Herbs by Charivna Bzz - серебро;

Honey Heritage - Grandfather's Fairytale by Honey Heritage - серебро;

Honey Heritage - Secret of the Forest by Honey Heritage м серебро;

Honey Heritage - Family Legacy by Honey Heritage - бронза.

Николай Андони, руководитель пасеки из Харьковской области, которая получила две золотые награды, сообщил, что подготовка к конкурсу длилась три месяца.

«Конечно, по опыту прошлого года уже было более или менее понятно, что и как проходит, какой мед лучше отправить и я всем пчеловодам рекомендовал. Мед отправляли туда с помощью нашего посольства в Лондоне. С ними я вел работу, как мед доставить туда все, потом, чтобы они отнесли организаторам. Они писали письма, чтобы мед пересекал границу беспрепятственно, что это на конкурс. Это была долгая работа », - рассказал пчеловод с 12-летним стажем.

Напомним, что каждый год на планете погибает 2 % популяции насекомых.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Pixabay
Урожай пшеницы и ячменя достиг исторического максимума — Украинский клуб аграрного бизнеса
1 мин на прочтение9 часов назад
Фото: Почерк
Аграрии посчитали убытки из-за климатических факторов — как получить возмещение
3 мин на прочтениеВчера
Бургер
Украинский веганам пообещали вегетарианские бургеры в McDonald’s
1 мин на прочтениеВчера
Фото:
AgroPolit.com
Сельский экопатруль задержал вертолет, который распылял над полями неизвестное вещество в Ровенской области
1 мин на прочтение14 Сентября 2021
На Волыни нашли белый гриб весом почти килограмм (ФОТО)
1 мин на прочтение14 Сентября 2021
Каждый второй аграрий не знает, как правильно утилизировать тару из-под гербицидов
2 мин на прочтение14 Сентября 2021
В Херсонской области фермеры уничтожают арбузы (ВИДЕО)
1 мин на прочтение13 Сентября 2021
В Житомирской области производят крафтовые лавандовые и винные сыры
2 мин на прочтение12 Сентября 2021
Больше из GreenPost
Фото: Українська правда
Буковинец забил металлической палкой кота и нутрий, его сожительница снимала видео
1 мин на прочтениечас назад
Антарктида
В Антарктиде появятся два масштабных морских заповедника
1 мин на прочтение2 часа назад
Фото:
UkrMedia
Выбросы не снижаются, концентрация парниковых газов продолжает расти — ООН
2 мин на прочтение3 часа назад
Небо
«Больше обычного»: озоновая дыра в этом году больше, чем Антарктида
2 мин на прочтение5 часов назад
«Океан Эльзы» даст концерт для вакцинированных: прививаться можно будет тут же перед началом
1 мин на прочтение6 часов назад
От школьников до чиновников: как прошел Всемирный день уборки «World Cleanup Day» (ФОТО)
2 мин на прочтение7 часов назад
Без «зеленого пропуска» невозможно будет попасть на рабочее место: Италия вводит жесткие ограничения по вакцинации
1 мин на прочтение8 часов назад
Эксперт поддерживает предложение не принимать в инфекционные стационары вакцинированных от COVID-19
1 мин на прочтение8 часов назад