Три чашечки зеленого чая в день снижают риск развития деменции

Японские ученые узнали, что употребление 600 миллилитров зеленого чая ежедневно может снизить риск развития слабоумия у пожилых людей. Правда, есть оговорки.

Ученые из университетов Канадзавы, Кюсю, Хиросаки, Кейо и других научных организаций Японии решили узнать больше о связи между употреблением именно зеленого чая и замедлением деменции. В их исследовании, проведенном с 2016 по 2018 год, участвовало 11 410 человек в возрасте от 65 лет и старше. Из них 9646 участников прошли процедуру МРТ мозга.

Исследователи также изучали рацион питания (в частности, употребление зеленого чая и кофе) испытуемых, демографические данные, состояние здоровья, образ жизни, генетические факторы риска развития болезни Альцгеймера и проводили тестирование когнитивных способностей участников. Из анализа исключили добровольцев с легкими когнитивными нарушениями, деменцией или неполными данными, что сократило выборку до 8766 человек. Выводы ученых представлены в журнале Science of Food.

По результатам опросников исследователи распределили участников по уровню потребления зеленого чая на тех, кто пил от нуля до 200 миллилитров напитка в день, от 201 до 400 миллилитров, от 401 до 600 и более 600 миллилитров.

Оказалось, что употребление зеленого чая связано с меньшими повреждениями белого вещества мозга. Так, у участников, выпивавших 600 миллилитров (около трех чашек) напитка ежедневно, объемы поражений белого вещества были на три процента меньше по сравнению с теми, кто употреблял 200 миллилитров чая и меньше. А у тех, кто потреблял 1500 миллилитров напитка, объем поражения был на шесть процентов меньше, чем в контрольной группе. Правда, уменьшение очагов поражения наблюдалось только у тех, кто не страдал депрессией и не имел аллеля ApoE ε4 (это фактор риска болезни Альцгеймера), что является одним из виновников развития сердечно-сосудистых заболеваний и старческого слабоумия.

Больше новостей читайте на GreenPost.