Вверх
Дать отзыв

ТОП-10 самых распространенных ядовитых грибов Украины и как их не спутать со съедобными (фото)

Советы от опытных грибников

3 мин на прочтение20 Ноября 2023, 18:51
Ядовитые грибы в лесах Украины. Фото - gribnik.info Ядовитые грибы в лесах Украины. Фото - gribnik.info
Поделиться:

Собирать грибы в лесу – это очень интересно и полезно, однако делать это нужно правильно. Отправляясь в лес, каждый должен знать, как выглядят основные ядовитые грибы в украинских лесах и как отличить их от съедобных грибов. Какие грибы смертельно опасны рассказывают опытные грибники.

Бледная поганка

Этот гриб является самым опасным в лесах Украины. Большинство случаев отравления бледной поганкой заканчиваются летально. В случае сомнений, является ли собранный гриб поганкой, безопаснее его не брать.

Основные визуальные характеристики поганки: под шляпкой расположены белые пластинки, отсутствует характерный запах, место излома остается белым. На стебле гриба есть характерная "юбочка", а ближе к основанию стебель становится толще.

Чертов гриб или сатанинский

Ножка гриба очень толстая и расширяется до средины. Шляпка серая или зеленоватая, при разломе краснеет. Ножка желтая сверху и красная снизу. Обладает неприятным запахом гнилого лука.

Мухомор красный

Этот гриб является наиболее известным среди ядовитых. Он имеет ярко-красную шляпку, украшенную белыми пятнами. Существует множество разновидностей мухоморов. Хотя мухоморы находят применение в медицине и для лечения ран, их употребление в пищу строго не рекомендуется.

Плютка

Шляпка конической формы, часто с бугорком в центре. Ножки прямые, сверху более темные. При разломе гриб краснеет. Плютка смертельно опасна, вызывает острую боль и сильную рвоту уже через час после употребления. Без медицинской помощи человек часто умирает.

Перечный гриб или маслёнок перечный

Доказано, что яд перечного гриба постепенно скапливается в организме и разрушает печень. Любит расти в еловых лесах с июня по октябрь. Похож на маслёнок, но имеет острый вкус и никогда не имеет юбочки на ножке.

Гриб говорушка (грузлик)

Шляпка белая, гладкая, немного блестящая, часто изогнутая внутрь. Говорушки имеют много видов, некоторые из которых съедобны. Неопытным грибникам лучше совсем избегать таких грибов.

Ненастоящие опята

Ложные опята легко спутать с съедобными грибами, так как они также часто растут группами и могут иметь различный цвет шляпок. Отличительной чертой настоящих опят является наличие юбочки под шляпкой, которой нет у их ядовитых двойников. Ядовитые грибы отличаются неприятным запахом и желтыми пластинками, в то время как настоящие опята имеют приятный аромат и белые пластинки. Симптомы отравления этими грибами включают диарею, тошноту, рвоту, интоксикацию и повышенную температуру.

Шампиньон рыжеватый или ложный шампиньон

Имеет белую шляпку и розовые или коричневые пластинки, а также небольшую юбку на ножке. При нажатии на мякоть разлом желтеет – это его отличительная черта. Также этот гриб неприятно пахнет.

Рвотная сыроежка

Очень горький по вкусу гриб. Часто растет у болот. Если прикоснуться губами к сырому грибу, можно почувствовать сильное покалывание. При отравлении человек испытывает резкую боль в кишечнике, понос и рвоту. В тяжелых случаях возникает боль в мышцах и сильное недомогание.

Ненастоящая лисичка

Ложная лисичка отличается неприятным, отталкивающим запахом, в отличие от настоящей съедобной лисички. Эти поддельные лисички обычно имеют более яркий, часто оранжевый цвет. Их мякоть полностью желтая. Когда на нее нажимают, цвет мякоти остается неизменным, в то время как у настоящих лисичек он краснеет.

Напомним, из-за грибов при жизни 9-летней девочки и двух молодых женщин борются врачи (видео).

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Эко
Фото: «Декор и ландшафтный дизайн»
Декоративный мостик для дачи: как подобрать и создать идеальный (ФОТО)
2 мин на прочтение2 часа назад
Фото: незаконная вырубка леса / slovoidilo.ua
Незаконная рубка на 3,2 млн грн: экс-должностное лицо лесхоза получил условный срок
1 мин на прочтениеВчера
Фото из открытых источников
Деньги и удача придут, если посадить эти растения возле дома
2 мин на прочтениеВчера
Фото: Суспільне Одеса
Водный кризис на пороге: в Одессе и на юге Украины возможна почасовая подача воды
2 мин на прочтениеВчера
Рекордная жара вызывает наводнения, пожары и редкие погодные явления
1 мин на прочтениеВчера
Массовый мор рыбы в Кривом Роге: экоинспекция выясняет причины, ущерб достиг 74 тыс. грн
2 мин на прочтениеВчера
Экокомитет Рады одобрил программу обращения с радиоактивными отходами и евроинтеграционный закон о воде
2 мин на прочтениеВчера
Популярные комнатные растения, которые могут приносить в дом беды и неудачи
2 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Девушка и парни. Изображение создано ИИ
Количество партнеров не главное – как многочисленные сексуальные партнеры влияют на женское здоровье
3 мин на прочтение2 часа назад
Хрустящий салат из кабачков: быстрый рецепт маринованной закуски
Салат из кабачков за 5 минут: идеальная летняя закуска, которая вкусна каждый день
2 мин на прочтениеВчера
Сильная турбулентность усилится из-за изменения климата - исследование.
Фото иллюстративное
Изменение климата усилит турбулентность - ученые предупреждают о новой угрозе для авиации
1 мин на прочтениеВчера
Кража подъемника для людей с инвалидностью в Черновцах: женщине грозит тюрьма
В Черновцах женщину подозревают в краже лестничного подъемника для людей с инвалидностью
1 мин на прочтениеВчера
Президент отменил устаревшие декреты 90-х годов по управлению в энергетике
1 мин на прочтениеВчера
В Одессе торжественно открыли инклюзивный пляж, но на него не пускают посетителей?
1 мин на прочтениеВчера
В Украине с 1 июля снят запрет на лов раков, какие правила действуют для рыбаков
2 мин на прочтениеВчера
Минагрополитики и ритейл обсудили строительство овощехранилищ
1 мин на прочтениеВчера