- Главная
- Новости
- Агро
- Урожай-2020
- Только 3% арбузов и дынь в Украине сертифицированы - эксперт
Только 3% арбузов и дынь в Украине сертифицированы - эксперт
«Мы с вами не знаем, что едим», - добавляет он
![Только 3% арбузов и дынь в Украине сертифицированы - эксперт](https://greenpost.ua/upload/news/2020/08/05/kavun-zag_965x0.jpg?v=1692602774)
Проверить арбуз на содержание нитратов можно даже в домашних условиях, но он может содержать гораздо худшие вещества, которые в Украине вообще невозможно определить. Об этом в интервью GreenPost рассказал учредитель ООО «Южный Экспорт ЛТД» Александр Синенко.
«Вся Европа выдвигает следующее требование: вся продукция, которая лежит на прилавке любого маркета, должна быть сертифицированной - пройти сертификацию не только самого продукта, но и производства. А в Украине никто таких лабораторных исследований не проводит. Поэтому мы с вами не знаем, что едим», - говорит Александр Синенко.
Эксперт моделирует ситуацию: фермер-единоличник, который не знает агрономических азов, защищает свою культуру от грызунов и грибковых заболеваний, хаотично внося ядохимикаты. Как это выглядит?
«Стоит трактор на поле, у него неправильно отрегулирован опрыскиватель, и таким образом в 5-10 раз превышается норма использования», - рассказывает эксперт.
Но можно купить в Украине и сертифицированы арбузы - ведь часть украинских аграриев работает по системе Global GAP в части безопасности питания, отправляя образцы на анализ в Германию или Нидерланды (в Украине нет таких лабораторий). Александр Синенко рассказывает, что в Украине есть аграрии, которые отвечают за свой продукт, у которых все сертифицировано - технология выращивания, внесения пестицидов, средств защиты растений, потом, когда продукция доходит до потребителя, остаточное их количество. Такую продукцию проверяют на соли тяжелых металлов, на хлорорганику, на фосфорорганику, на разные 400 действующих веществ, которые могут остаться в бахчевых культурах. Поэтому смысл поискать сертифицированный арбуз на украинском прилавке есть.
Однако следует учитывать, что эти поиски могут быть непростыми. Аграрий называет цифры: объемы выращивания сертифицированных арбузов и дынь в Украине составляют 5-7 тыс. тонн из 300 тыс. тонн, то есть - 2-3% (для сравнения - сертифицированного картофеля на украинском рынке 5-7%).
Также мы рассказывали, что дешевле арбузы уже не будут.
![Турция заявляет права на денер-кебаб в ЕС Изображение создано ИИ](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/26/dener-kebab-shi-965x0.jpg?v=1721991055)
!["Королевский" завтрак или обед из кабачков: самое вкусное блюдо из простых продуктов Завтрак из кабачков Вкуснейшее блюдо Рецепт приготовления](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/snidanok_305x320.jpg?v=1721981197)
![В Украине хотят продлить срок освобождения от земельного налога для определенной категории бизнеса Земельный налог Агробизнес Законопроект](https://greenpost.ua/upload/news/2021/05/24/zemlya_305x320.jpg?v=1721941406)
![Летний творожный десерт для худеющих — чрезвычайно легкий рецепт Изображение создано ИИ](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/25/b9e8c091-3628-45eb-a810-20673b05ef47.jpg?v=1721940146)
![Самый простой способ профилактики против паутинного клеща Паутинный клещ Экологическое средство Хороший урожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![Ученые назвали продукты, содержащие "антиоксидант долголетия" Антиоксидант долголетия Полезные продукты Молодость](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![ЮНЕСКО критикует Германию, Данию и Нидерланды за добычу ископаемых в Ваттовом море Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori-965x0.jpg?v=1722017846)
![На выходных Землю накроет мощная магнитная буря Сильная Магнитная буря Колебания на солнце Плохое самочувствие](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)