Сотни миллионов потеряла молочную отрасль из-за отключений света: удорожание продукции неизбежно

Две недели долгосрочных отключений света в самій разгар адской жары не пройдут бесследно для украинского бизнеса. Больше всего пострадали производители продовольства. И среди лидеров по потерям – производители молочной продукции. Молочный бизнес столкнулся с огромными потерями из-за отключений электроэнергии. Цифра может достигать даже миллиарда гривен. Об этом пишет издание Цензор.НЕТ.

Молочный бизнес столкнулся с ростом затрат на генераторы и сокращением реализации продукции в сетях. Особенно ощутимым удар стал для небольших компаний.

Председатель наблюдательного совета ЧАО "Куликовское молоко" Анатолий Дидур рассказал, что совпадение отключений и жары создало максимальный дискомфорт в работе.

"С одной стороны, нет электроэнергии, которая необходима для приема молочного сырья, его охлаждения, работы холодильного оборудования на производстве и в складах готовой продукции. А с другой – более высокая температура увеличивает риск порчи продукции, которая чувствительна к несоответствующим температурным режимам", – отметил предприниматель.

Вместе с тем, заметно снизились объемы реализации продукции. Ведь покупатели не рисковали покупать большое количество молочки. Поскольку потребители сами сталкивались с постоянными отключениями. К тому же, даже у сетей магазинов не было достаточно мощностей, чтобы обеспечивать должное охлаждение полок с молочной продукцией.

Глава наблюдательного совета Ичнянского молочно-консервного комбината Валентин Запорощук отметил, что крупные производители пострадали не меньше. По его словам, на каждом этапе, начиная с производства молока на фермах и заканчивая продажей в магазинах, отключение электроэнергии нанесли отрасли огромные потери.

Все участники молочного бизнеса ожидают подорожания своей продукции в условиях сегодняшнего дня. При этом прогнозируется удорожание товаров и услуг и в других отраслях. Ведь с отключениями столкнулись почти все предприятия. В то же время, отсутствие достаточного количества электроэнергии является не единственной причиной будущих подорожаний.

Больше новостей читайте на GreenPost.