Сколько можно хранить продукты в морозилке - список

Министерство сельского хозяйства США объясняет, что замороженные продукты (от - 17 градусов по Цельсию) в морозильной камере не портятся.

Страдает только их качество, пишет УП Жизнь .

Например, замороженный банан не будет испорченным и через 2 года, но   поддерживать свой цвет и кремовую текстуру может только около 3 месяцев.

Замораживание замедляет движение молекул, микробы входят в неактивную стадию, замедляется рост микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов и пищевые болезни, объясняют в министерстве.

После размораживания микроорганизмы вновь становятся активными.

Мы перевели рекомендации министерства сельского хозяйства США о том, сколько могут находиться продукты в морозильной камере до того, как начнут терять свое качество (не портиться).

К слову, врач объяснил, почему нельзя ложиться или спать после приема пищи.