Вверх
Дать отзыв

Шоколадный брауни с сыром – дети будут просто в восторге, да и взрослых за уши не оттащишь

Наслаждайтесь ярким вкусом – с кофе или чаем.

2 мин на прочтение16 Января 2025, 07:25
Фото: Максим Никитин Фото: Максим Никитин
Поделиться:

Если вы любите шоколад, вам обязательно понравится рецепт шоколадного брауни с творогом и вишнями. Приготовьте этот десерт и наслаждайтесь ярким вкусом - с кофе или чаем. Дети будут просто в восторге, да и взрослых за уши не оттащишь.

Ингредиенты:

вишни замороженные или консервированные без косточек - 400 г;

творог кисломолочный - 300 г;

шоколад - 200 г;

мука - 150 г;

сахар - 150 г;

масло сливочное - 120 г;

яйца куриные - 5 шт;

сахар ванильный - 15 г;

соль - щепотка.

Приготовление.

Вишни откинуть на дуршлаг и оставить на 2-3 часа, чтобы стек сок.

В кастрюлю поместить шоколад, предварительно поломав его на кусочки, и добавить масло. Все это поставить на водяную баню и растопить, после чего охладить до комнатной температуры.

В шоколадную массу добавить 100 г сахара и все хорошенько вымешать. Затем в шоколад по одному добавить 3 яйца, аккуратно помешивая. Масса обязательно должна быть не горячей, потому что яйца могут свернуться и десерт не получится.

Добавить муку и все тщательно вымешать. Шоколадная масса готова.

Отдельно взбить 2 яйца и 50 г сахара, добавить ванильный сахар и щепотку соли, перемешать и добавить творог. Все тщательно перетереть до однородной массы.

Подготовить форму для запекания с высокими бортиками. Смазать ее сливочным маслом. Можно выстелить пергаментом для выпечки.

Выложить сначала шоколадную массу, затем часть творожной массы на которую равномерно разложить вишни. Поверх вишен выложить остальную творожную массу.

Поставить пирог в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.

Готовый брауни полностью охладить и порезать на произвольные кусочки. Можно полить шоколадной помадкой.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
ЕС может запретить импорт продуктов с запрещенными пестицидами
ЕС планирует ограничить импорт продуктов, выращенных с использованием запрещенных пестицидов
1 мин на прочтениечас назад
Ключевые положения относительно дарения земельных участков сельскохозяйственного назначения в Украине
Кому разрешается дарить земельный участок
2 мин на прочтение2 часа назад
Фото из открытых источников
Дорогая чашка кофе: сокращение производства в Бразилии привело к резкому росту цен
2 мин на прочтение4 часа назад
Фото: Максим Никитин
Львовский чизкейк с яблоками и маком с тестом украсит любой, даже праздничный стол
2 мин на прочтение12 часов назад
Веганство теряет популярность: в Британии молодежь возвращается к мясу
1 мин на прочтениеВчера
Сырные кексики "гости на пороге" — оригинально, быстро, просто, вкусно и по-праздничному
3 мин на прочтениеВчера
Правительство выделило 5,1 млрд грн на пакет программ "Сделано в Украине"
1 мин на прочтение15 Февраля 2025
В прогнозе снегопады и гололедица: надолго ли похолодание в Украине?
1 мин на прочтение15 Февраля 2025
Больше из GreenPost
Изображение сгенерировано ИИ
Неправильный прикус и задняя парта: почему у ребенка может болеть голова — неожиданные причины и важные рекомендации
3 мин на прочтение31 минуту назад
Фото: ronib1979/Getty Images
«Убийца мостов» астероид 2024 YR4 может упасть на Луну вместо Земли: что говорят ученые
3 мин на прочтение49 минут назад
Изображение сгенерировано ИИ
В европейских городах начинают сажать «крошечные леса» - вот как и почему это делает
7 мин на прочтение2 часа назад
Программа "Теплая зима": выплаты 6500 грн продолжаются в 2025 году для уязвимых категорий населения
Правительство продолжает социальную программу "Теплая зима": кто может получить 6500 грн
1 мин на прочтение4 часа назад
Марс завершает ретроградное движение: пора действовать по делам семьи и недвижимости
1 мин на прочтение5 часов назад
У Польщі вперше потрапили на камеру рідкісні хижаки — це сталося випадково (ВІДЕО)
2 мин на прочтение6 часов назад
Аляска в опасности: большой вулкан в США проявляет активность, вероятность извержения оценивают в 50%
3 мин на прочтение6 часов назад
Одесская область богата полезными ископаемыми, но их добыча требует взвешенного подхода
1 мин на прочтение7 часов назад