Вверх
Дать отзыв

Салат капустный в горячем маринаде – простой рецепт вкусной заготовки на зиму.

Можно сразу лакомиться этой вкуснотой.

1 мин на прочтение02 Августа 2024, 01:22
Фото: Телеграмм-канал «Дача. Сад и огород» Фото: Телеграмм-канал «Дача. Сад и огород»
Поделиться:

Салат капустный в горячем маринаде готовится очень легко из элементарных продуктов. Если вы планируете есть его сразу, то банку нужно закрыть пластиковой крышкой, а если заготовить на зиму - закрутить металлической.

Ингредиенты (на 3-литровую банку):

капуста - 1 небольшая кочерыжка;

морковь - 1шт;

чеснок - 3 зубчика;

лук репчатый - 1-2 шт;

перец болгарский красный;

зелень - по вкусу;

вода - 1,5 л;

соль - 2 ст. ложки;

масло - ½ стакана;

сахар - 4 ст. ложки;

уксус 70 % - 1 ст. ложка.

Приготовление.

Капусту, морковь, чеснок, лук, перец и зелень порезать, положить в миску, аккуратно перемешать и уложить в банку.

Воду вскипятить, добавляя соль, масло, сахар и уксус. Полученным рассолом залить капусту в банке и закрыть крышкой.

Оставить на сутки, до полного остывания, а затем убрать в холодильник. Можно сразу лакомиться вкусностями или спрятать на зиму.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Больше из GreenPost
Фото из открытых источников
Ужгородцы жалуются на запах воды из крана: в Водоканале назвали причину
1 мин на прочтение54 минуты назад
Пожар в Березовском районе Одесской области. 3 июля 2025 года. Фото: ГСЧС Одесской области/Facebook
В Одесской области горят 10 гектаров: огонь угрожает селу, движение на трассе затруднено
1 мин на прочтениечас назад
Фото из открытых источников
"Хлорированная тюрьма": цена развлечения
5 мин на прочтение2 часа назад
Фото: life.kyiv.ua
Киев в дыму: после ночной атаки РФ резко ухудшилось качество воздуха
2 мин на прочтение3 часа назад
Европейский Союз планирует снизить выбросы CO2 на 90% к 2040 году. Возможно ли?
5 мин на прочтение4 часа назад
Опыты на животных. Что происходит с животными в лабораториях на самом деле?
4 мин на прочтение6 часов назад
Учат или дезориентируют? Влияние риллсов на логику и память
4 мин на прочтение7 часов назад
Секреты современного ландшафтного дизайна: как создать стильный и неприхотливый сад на небольшом участке (ФОТО)
3 мин на прочтение12 часов назад