Печенье из слоеного теста - едва ли не самое простое в приготовлении, зато как вкусно! Попробуйте этот рецепт - убедитесь в этом.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт;
сметана - 200 г;
маргарин - 2 пачки (500 г);
мука - 3,5 стакана;
сахар для посыпки.
Приготовление.
Маргарин растереть с мукой, добавить желтки, сметану. Хорошо вымесить тесто. Положить его на 2 часа в холодильник.
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и вырезать печенье. Каждое обмакнуть в белок и сахар.
Выпекать при температуре 180-200 °C.
Больше новостей читайте на GreenPost.