Микрофермы спасают от авитоминаза горожан: корейский стратап выращивает зелень в метро

Урбанизированные страны ищут возможности для увеличения использования новых зеленых технологий, которые будут служить людям. Так, одна из самых густонаселенных стран Азии, Южная Корея, удивила всех новым способом выращивания зелени для салатов. Ведь листовые овощи выращивают прямо на станции метро в Сеуле.

Как пишет Аtlas Оbscura, гидропонная ферма компании Metro Farm запустила строительство вертикальных ферм в метро, где выращивают листовые овощи прямо на станции. Таким образом, компания Farm8 стремится изменить видение людей на сельскохозяйственное производство и показать, что оно может быть современным.

Под светом светодиодов и контролем автоматизированной технической сети выращивают 30 кг различных органических съедобных растений в день. Большинство идет в салаты и коктейли посетителям кафе, расположенного рядом.

Согласно информации Farm8 ее подземная вертикальная ферма в 40 раз эффективнее более традиционного аналога. Это открытие оказалось настолько популярным, что компания установила еще четыре фермы на других станциях метрополитена.

Напомним, что выведены новые сорта помидоров и перца, которые имеют противораковое действие.