Влада Ветрова1 мин на прочтение2 часа назад
Международный день Маратефтико отмечается ежегодно 1 декабря.
Что такое Маратефтико?
- Маратефтико (Maratheftiko) — это редкий автохтонный (местный, коренной) красный сорт винограда, который является визитной карточкой Кипра.
- Хотя он составляет менее 5% от всех культивируемых виноградников острова, он считается фирменным сортом Кипра из-за своей древней истории.
- Из него производят как розовые и легкие красные вина, так и насыщенные, мощные красные вина, которые часто сравнивают по качеству с Каберне. Они известны своим глубоким цветом, высоким содержанием танинов и ароматами черной вишни, ежевики и сладких специй.
Мета святая
Этот день был официально учрежден для того, чтобы:
- Популяризировать этот редкий и ценный кипрский сорт винограда.
- Привлечь внимание мира к древней истории виноделия на Кипре, насчитывающей тысячелетия.
- Поддержать производство сортовых вин из Маратефтико.
В этот день ценителям вина предлагают открыть бутылку вина именно из этого сорта, насладиться его вкусом и поделиться своими впечатлениями в социальных сетях, используя хэштеги #maratheftikoday или #maratheftiko.
Больше новостей читайте на GreenPost.