- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- «Мамалыга VS Банош». В Винницкой области прошел этно Food Fest
«Мамалыга VS Банош». В Винницкой области прошел этно Food Fest
Эти два блюда имеют много общего.
![«Мамалыга VS Банош». В Винницкой области прошел этно Food Fest Фото: Суспільне](https://greenpost.ua/upload/news/2021/10/08/6e6fbe149542b714_965x0.jpg?v=1633686813)
В Студенянський территориальной общине Тульчинского района Винницкой области прошел необычный фестиваль этнической еды — Этно Food Fest «Мамалыга VS Банош».
Как Суспільному рассказала координатор фестиваля Надежда Гандзий, это своеобразное продвижение украинских традиций и культуры еды региона.
«Фестиваль «Мамалыга VS Банош» призван возродить традиции подольской кухни и популяризировать мамалыгу как туристическую кулинарную изюминку Винницкой области», — говорит Ирина Басенко.
На площади перед домом культуры разместили яркие светлицы сел Студенянськой и соседних территориальных общин. Семь светлиц, представляющих села Болган, Студеная, Кукулы, Гоноровка, Вапнярка, Трибусовка и Крыжопольскую общину. Каждая горница устроила бесплатную дегустацию мамалыги.
![](/upload/media/2021/10/08/2451a1e7089fd051.jpg)
Также на фестивале угощали баношем — традиционным блюдом Западной Украины. Эти два блюда имеют много общего: готовятся из кукурузной крупы или муки, на открытом огне и хороши с жареным салом.
После угощения началась концертная программа с выступлениями народных коллективов области.
![Турция заявляет права на денер-кебаб в ЕС Изображение создано ИИ](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/26/dener-kebab-shi-965x0.jpg?v=1721991055)
!["Королевский" завтрак или обед из кабачков: самое вкусное блюдо из простых продуктов Завтрак из кабачков Вкуснейшее блюдо Рецепт приготовления](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/snidanok_305x320.jpg?v=1721981197)
![В Украине хотят продлить срок освобождения от земельного налога для определенной категории бизнеса Земельный налог Агробизнес Законопроект](https://greenpost.ua/upload/news/2021/05/24/zemlya_305x320.jpg?v=1721941406)
![Летний творожный десерт для худеющих — чрезвычайно легкий рецепт Изображение создано ИИ](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/25/b9e8c091-3628-45eb-a810-20673b05ef47.jpg?v=1721940146)
![Самый простой способ профилактики против паутинного клеща Паутинный клещ Экологическое средство Хороший урожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![Ученые назвали продукты, содержащие "антиоксидант долголетия" Антиоксидант долголетия Полезные продукты Молодость](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![ЮНЕСКО критикует Германию, Данию и Нидерланды за добычу ископаемых в Ваттовом море Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/media/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori-965x0.jpg?v=1722017846)
![На выходных Землю накроет мощная магнитная буря Сильная Магнитная буря Колебания на солнце Плохое самочувствие](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)