Тот, кто хочет предотвратить болезни или быстро излечиваться от них, должен иметь эти продукты дома, утверждает врач, ведущая программ о здоровье из Германии, Франциска Рубин.
Их список вместе с доводами специалиста опубликовал журнал Focus.
Овес. Содержит мало калорий, снижает уровень холестерина, сахара в крови, отличается высокой концентрацией клетчатки, благодаря чему предотвращает развитие рака кишечника. Врач из Германии назвало свойство этого продукта, которое может быть очень ценным в условиях пандемии коронавируса: овес успокаивает чрезмерную активность иммунной системы, провоцирующей явление «цитокинового шторма», что осложняет «ководную» болезнь.
Мед. Рубин советует использовать состав из тертого хрена, смешанного с медом, – это «так же эффективно в начале бронхита, как и прием лекарства». Медовые аппликации помогают при боли в суставах из-за подагры, остеоартрита.
Имбирь. Ежедневное питье имбирной воды стабилизирует уровень сахара в крови. Также имбирь способствует активному кровообращению, разжижает кровь, снижает уровень холестерина, тем самым защищая человека от сердечных приступов, инсультов.
Картофель. По мнению врача, раз в неделю полезно устраивать разгрузочный день с употреблением картофеля в мундире и нежирного сыра – «это дает организму важные белки и минералы, которые он может легко усвоить». Картофельный сок помогает экономить на лекарстве от изжоги.
Капуста. Большинство видов капусты помогают при запорах, ускоряя прохождение масс по кишечнику. Горчичные масла этого овоща действуют как противовоспалительные средства, защищают от рака. Особую пользу капуста приносит глазам: ее каротиноиды хорошая профилактика дегенерации желтого пятна, а при существующей патологии улучшают эффект лечения.
Куркума. Специалист выделяет сильный противовоспалительный эффект специи, благодаря которому куркума может считаться одним из сильнейших борцов с опухолями. Франциска Рубин отмечает, что его нужно употреблять, сочетая с черным перцем и жиром, в теплом виде – так лучше усваивается.
Масла. Регулярно следует употреблять чайную ложку любого растительного нерафинированного масла, это защищает сосуды, препятствует воспалению.
Лимоны. Продукт очень богат антиоксидантами, оказывает антибактериальное действие. Врач убеждена, что «лимон должен являться частью ежедневного приема пищи».
Соль. Если ежедневно орошать нос теплой соленой водой, можно забыть о болезнях, атакующих нас в холодное время года, говорит доктор Рубин.
Чеснок. Употребление от одного до четырех граммов чеснока в день является превосходной профилактикой атеросклероза и может помочь сэкономить на лекарстве от повышенного давления, констатирует эксперт из Германии.
К слову, если завтра война: как увеличить свои шансы на выживание в экстремальной ситуации.