Компания выращивает съедобные цветы, которые «бьются» электрическим током на языке и во рту

Удивлять и зарабатывать. Именно это можно сказать об идее турецкой компании Erüst Tarım, выращивающей необычные съедобные цветы, создающие ощущение поражения электрическим током на языке и во рту.

Как пишет 24tv.ua, компания начала выращивать съедобные цветы в 2008 году с одного вида в теплице. Сегодня их количество превышает 15 видов. Уникальные цветы использовали для украшения блюд, салатов и десертов на саммите G20, который состоялся в Анталии в 2015 году. Это обусловлено тем, что «электрические» цветы позволяют чувствовать ароматы и вкусы острее.

К съедобным цветам относятся: слива, фасоль, фиалка, виола, базилик, тыква, лук, огурец. Одним из самых интересных является электрический цветок.

Сначала люди были сильно удивлены и колебались, действительно ли цветы можно пробовать. Однако после дегустации они отметили, что хотели бы повторить эти яркие ощущения.

В компании утверждают, что эти цветы очень богаты витаминами и минералами.

Съедобный электрический цветок/ Фото CNN Türk

Отмечают, что яркий электрический цветок позволяет активировать слюнные железы. Он обладает способностью «промывать» ротовую полость во время еды, поэтому вы будете чувствовать вкусы и ароматы более интенсивно. Кроме того, такие цветы — очень креативное эстетическое решение, ведь блюда, украшенные ими, оказывают мощное визуальное впечатление на людей.

В упаковке в среднем 20 цветов, а цена составляет примерно 1,37 доллара. Каждый вид съедобных цветов, для производства которых не используются пестициды, имеет различные цвета и ароматы.

К слову, семейное мини-хозяйство вблизи Борисполя (Киевская область), вместе с традиционным картофелем и луком тоже взялось выращивать необычную нишевую продукцию — съедобные цветы. Но они не электрические.