Картофель на скорую руку - рецепт для тех моментов, когда времени на приготовление мало, а хочется не чего-то банального, а так, чтобы от души насладиться. Просто поставьте в разогретую духовку и считайте минуты. А за это время можно приготовить какой-то соус или овощной салатик. Такую картошечку удобно брать с собой на пикник и тому подобное. Для ее приготовления не понадобится много усилий и времени. А удовольствие - просто безграничное.
Ингредиенты:
картофель одинакового размера - 1 кг;
твердый сыр - 200 г;
соль, специи - по вкусу.
Приготовление.
Нужно заранее отварить крупный картофель в кожуре до полуготовности.
Разрезать картофель пополам, положить внутрь кусочки сыра, посолить, поперчить и добавить любимые приправы.
Завернуть каждую картофелину в фольгу, поставить в хорошо разогретую духовку или, если вы на пикнике, положить сверху на жар от костра.
Через 10 минут блюдо готово.
Больше новостей читайте на GreenPost.