Гастроэнтерологи назвали шесть причин есть семена льна

Семена льна являются крошечными, но мощными резервуарами здоровья, говорят гастроэнтерологи. Много веков человечество использует их не только как разновидность пищи, но и в лекарственных целях, сообщает eatingwell.com.
Укрепление пищеварения. В рационе большинства из нас не хватает клетчатки. Среднестатистический взрослый человек получает всего 15 г пищевых волокон в день, а рекомендуется — 25 г для женщин и целых 38 для мужчин. В двух столовых ложках измельченных семян — 16 % суточной потребности в клетчатке для женщин и 11 % — для мужчин. Волокна нормализуют пищеварение и предотвращают запоры, а также борются со вздутием живота.
Похудение. В семенах льна много растворимой клетчатки, которая вызывает длительное ощущение сытости. А чем более сытыми мы себя чувствуем, тем ниже вероятность переедания. Еще в 2017 году метаанализ исследований показал, что эти семена помогают с потерей веса, особенно у очень полных людей.
Здоровье сердца. Одним из самых больших преимуществ этих семян является высокое содержание растительных кислот Омега-3. Наш организм не способен вырабатывать их самостоятельно, поэтому нужно налегать не только на жирную рыбу, но и на семена. Они укрепляют здоровье сердце и снижают риск инфарктов и инсультов.
Снижение уровня холестерина. Безусловно, семена льна не заменит лекарств из категории статинов, сокращающих показатели «плохого» холестерина. Но сразу несколько исследований показали, что эти семена полезны для людей, страдающих от атеросклероза. Растворимая клетчатка связывает холестерин и как бы выталкивает его из организма.
Борьба с гипертонией. Это семена уменьшают артериальное давление. К такому выводу пришли ученые в ходе шестимесячного исследования с участием 110 гипертоников. 30 г молотых семян в день позволяют уменьшить артериальное давление.
Борьба с раком. В семенах льна содержатся антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами. А эти молекулы кислорода могут стать причиной развития злокачественных новообразований.

Напомним, британский врач рассказал о четырех необычных симптомах болезни ног.