Исследователи рассказали о специи, которая может предотвратить потерю зрения

Ряд проведенных исследований показал, что активные вещества куркумы помогают в терапии глаукомы — опасного заболевания, характеризующегося повышением внутриглазного давления и развитием патологии диска зрительного нерва вплоть до слепоты.

В частности, выяснилось, что компоненты куркумы сокращают воспалительный процесс роговицы, позволяя нормализовать зрение. Подобным образом, например, влияет куркумин.
О том, что куркума обладает полезными свойствами, ученым было известно и раньше. До последнего времени перед медиками стояла проблема транспортировки активного вещества в организм, ведь в виде добавок и таблеток куркумин усваивался плохо. Для его усвоения нужно было бы употреблять сразу большое количество оральных препаратов, что могло повредить системе желудочно-кишечного тракта и организма в целом.
Эту проблему удалось решить. Научные специалисты предложили использовать для транспортировки вещества глазные капли. По словам ученых, эта технология позволяет увеличить усвояемость куркумина в 400 тысяч раз.
Предыдущие исследования показывали, что куркумин также может предотвращать появление диабета. Ученые заявили, что он, как антиоксидантный компонент, может нормализовать выработку инсулина, предотвращая диабет второго типа.

К слову, потребление антибиотиков в мире выросло на 46 % с 2000 года — ученые.