Догори
Дати відгук

Як їсти гороховий суп, щоб не мучитися потім від метеоризму

І з якого гороху найкраще варити суп.

1 хв на прочитання05 Січня 2023, 19:33
Поділитись:

Горох надзвичайно корисний завдяки високому вмісту білка — він містить приблизно стільки ж білка, як і м'ясо. До складу білка входять також амінокислоти. У горосі багато вітамінів, є жири, крохмаль, цукор, солі фосфору та калію. Він легко засвоюється, але повільно перетравлюється. Для приготування супу найкраще купувати дроблений лущильний горох.

Що робити, якщо вам подобається смак горохового супу, але ви боїтеся його їсти тому, що потім мучитеся від газів? Експерти радять не їсти відразу багато супу — в цьому разі справді може з'явитися здуття кишківника. Можна попередньо вимочити горох у розчині соди, у боржомі тощо — загалом, у будь-якому лужному середовищі. Це дозволить позбавитися метеоризму — супутника вживання всіх бобових.

Нагадаємо також, що з’їсти перед сном, аби не напав «нічний ненажир».

Окрім того, ми розповідали, що лише двоє з десяти набирають зайві кілограми за рахунок жиру, в інших це зайва рідина: як зняти набряки після застілля.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Фото з відкритих джерел
День бур'янів: чи такий страшний бурʼян, як його малюють?
4 хв на прочитання20 хвилин тому
 Європейський Союз готується до прийняття Packaging and Packaging Regulation
Новий регламент ЄС щодо упаковки PPWR: багаторазове пакування, заборона на деякі види пластику та мінімізація плівки
2 хв на прочитання57 хвилин тому
Розваги на джипах квадроциклах та багі у заповідниках можуть заборонити законом Міндовкілля про збереження природи
Розваги на джипах, квадроциклах та багі у заповідниках можуть заборонити законом: деталі
1 хв на прочитаннягодина тому
Посадовці зрубували сторічні дуби в Чорнобильському заповіднику
Правоохоронці викрили посадовців, які зрубували сторічні дуби в Чорнобильському заповіднику
2 хв на прочитання2 години тому
Збитки довкіллю внаслідок атаки по ДніпроГЕС становлять понад 140 млн гривень
1 хв на прочитання3 години тому
У Черкасах пересадили кістковий мозок пацієнту, донора для якого шукали 15 років і знайшли в США
3 хв на прочитання4 години тому
В Києві розкрили канал постачання наркотиків: вилучено кокаїну на $250 тисяч
1 хв на прочитання4 години тому
Клумба на дачі, виконана в пні старого дерева: ідеї та поради (ФОТО)
1 хв на прочитання5 годин тому