Як приготувати розпушувач для тіста своїми руками

Ті, хто захоплюється ідеєю приготувати щось смачненьке з тіста, напевно оцінять інструкцію з приготування розпушувача в домашніх умовах. Спочатку вам доведеться запастися необхідними інгредієнтами і, що дуже важливо, тарою, в якій ви плануєте зберігати продукт. Це має бути абсолютно суха баночка, яка має герметичною кришкою.

А серед компонентів – лише доступні для всіх продукти: борошно, сода та лимонна кислота. Якщо все готове – можна приступати до приготування. 

Насамперед озбройтеся, знову ж таки, сухою чайною ложкою і відміряйте 12 частин борошна. Цю складову досвідчені кулінари у разі потреби сміливо замінюють крохмалем.

Після цього всипте в баночку 5 частин соди і 3 частини лимонної кислоти. Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить приблизно третина 200-мл баночки.

Щільно закрийте ємність кришкою і енергійно потрясіть – вуаля, розпушувач, нічим не гірший від магазинного, вже на вашій кухні.