Догори
Дати відгук
  • Головна
  • Новини
  • Агро
  • Як приготувати домашній плавлений шоколадний десерт: діти уплітатимуть його за обидві щоки

Як приготувати домашній плавлений шоколадний десерт: діти уплітатимуть його за обидві щоки

Готується він швидко та просто.

2 хв на прочитання18 Червня 2024, 11:07
Шоколадний десерт Рецепт приготування Варіант ласощів Шоколадний десерт Рецепт приготування Варіант ласощів
Поділитись:

Для ласунів, які полюбляють шоколад або нутеллу, пропонуємо взяти до уваги більш  корисний та менш калорійний варіант ласощів. А саме, шоколадний плавлений сирок.

Готується він швидко та просто. А розлітається на сніданок із бутербродами дуже швидко. Особливо діти уплітають його за обидві щоки. 

Складові:

  • Кислий сир ( “творог”) – 500 гр.
  • Цукор – 50 гр.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – 1/3 ч. л.
  • Сода – 1/2 ч. л.
  • Какао порошок – 2 ст. л.
  • Шоколад – 100 гр. або какао – 3 ст.л
  • Вершкове масло – 50 гр.

Як готувати:

1. У глибоку чашу висипаємо кислий сир (бажано домашній), додаємо яйце, цукор, соду та сіль. Все це потрібно добре з’єднати занурювальним блендером. Тобто пробити до однорідної пасти.

2. Далі цю масу в цій же чаші (краще, якщо вона буде скляною) відправляємо на водяну баню (вода повинна вже кипіти). Так масу потрібно проварити протягом 10 хвилин, постійно помішувати. Вона стане рідшою, ніж була спочатку.

3. У гарячу масу поступово ввести просіяне какао або шоколадку, вашу улюблену. Це може бути чорний, молочний, з горішками та іншими добавками. Перемішуйте масу, доки шоколад не розтане. Перемішати до однорідності, щоб не було грудок.

4. Поки маса гаряча, відразу треба додати вершкове масло. Перемішати, щоб воно розтануло. Готово! Залишилося лише повністю остудити нашу шоколадну пасту.

Охолоджувати можна при кімнатній температурі. Маса загусне і  намазуватиметься на хліб, як справжня шоколадна паста. Виходить дуже смачно та корисно. Бутерброди або тости вийдуть нереально смачні. Ви та Ваша родина будете в захваті!

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Юлія Свириденко. Фото з відкритих джерел
Можлива наступниця Шмигаля: хто така Юлія Свириденко і що чекає на неї у кріслі прем'єра
3 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне
Реєстр біометану в Україні адаптували до стандартів ЄС
1 хв на прочитання2 години тому
Фото: ілюстративне
Кабмін провів кадрові призначення у Держслужбі у справах дітей та Держагентстві "ПлейСіті"
1 хв на прочитання4 години тому
Комерційний директор Групи Метінвест Дмитро Ніколаєнко. Фото: Метінвест
Безпека, гарантії та страхування: "Метінвест" окреслив ключові умови для відновлення промисловості
2 хв на прочитання4 години тому
Лляне поле на місці падіння метеорита: як фермер на Полтавщині поєднав космос та органічне землеробство
1 хв на прочитання5 годин тому
Біометрія замість штампів: з осені 2025 року зміниться перетин кордону ЄС для українців
2 хв на прочитання7 годин тому
Готові до несподіваних поворотів? Ретроградний Меркурій вже на порозі
3 хв на прочитання8 годин тому
Літак розбився і вибухнув на території аеропорту "Саутенд"
2 хв на прочитання11 годин тому