Цікавий та смачний рецепт : готуємо швидкий чизкейк з грушею та імбиром

"Він схожий на розібраний чизкейк і готується за 10 хвилин!" – обіцяють у Taste.

Інгредієнти:

• ½  250-грамової пачки імбирно-горіхового печива;
• 825 грамів груш у сиропі;
• 250 грамів м'якого сиру;
• 1 столова ложка кленового сиропу;
• 2 чайні ложки цукру з корицею;
• ½ склянки згущених збитих вершків;
• нарізаний кристалізований імбир для подачі.

Як приготувати

• Наріжте печиво великими шматками і покладіть у маленьку глибоку тарілку.
• Зцідіть груші, залишивши третину склянки сиропу.
• Змішайте вершковий сир, кленовий сироп, цукор з корицею та сироп до однорідності. 
• Перекладіть все у тарілку і додайте збиті вершки.
• Половину нарізаного печива розкладіть у 4 порційні склянки.
• Зверху покладіть половину суміші з вершкового сиру і груші. 
• Додайте решту сирної суміші й посипте печивом, що залишилося. 

Подавайте з кристалізованим імбиром.