Солодкий плов із сухофруктами — можна приготувати на якесь дитяче свято й не тільки

Солодкий плов із сухофруктами — незвичайна страва, яка неодмінно сподобається дітям. Її можна приготувати на якесь дитяче свято. До речі, сухофрукти можна брати й інші — ті, які до смаку вам і вашим малюкам. А ще можна полити готову страву медом або згущеним молоком. Байдужим не залишиться ніхто!

Інгредієнти:

рис — 1,5 скл.;

морква — 2 шт.;

курага — 100 г;

родзинки — 100 г;

масло вершкове — 100 г;

цукор — до смаку.

Приготування.

Моркву почистити й порізати соломкою. Підсмажити у вершковому маслі.

Додати промиті родзинки, порізану на шматочки курагу.

Через 4-5 хвилин у сковороду всипати промитий (можна попередньо замочений) рис і все розмішати.

Додати окропу стільки, щоб за об’ємом води було вдвічі більше, ніж усього іншого.

Тушкувати, поки рис не стане готовий.

За бажанням можна досолодити.

Більше новин читайте на GreenPost.