Догори
Дати відгук
  • Головна
  • Новини
  • Агро
  • Швидка кабачкова ікра з запечених овочів: рецепт смачної та корисної намазки

Швидка кабачкова ікра з запечених овочів: рецепт смачної та корисної намазки

В холодильнику може зберігатися до 7 днів.

1 хв на прочитання15 Червня 2024, 12:00
Швидка кабачкова ікра Рецепт намазки Страви з кабачків Швидка кабачкова ікра Рецепт намазки Страви з кабачків
Поділитись:

Це не рецепт зимової консервації. Така кабачкова ікра підходить для тих, кому захотілось вже і зараз улюбленої страви. В холодильнику може зберігатися до 7 днів,але ви з’їсте її набагато швидше. На виході приблизно 700-800 г.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • молоді кабачки — 2 шт.;
  • помідор — 2 шт.;
  • морква — 2 шт.;
  • солодкий перець (за бажанням) — 1 шт.;
  • цибуля — 2 шт.;
  • сіль, перець;
  • олія — 3 ст.л.

Як приготувати

Всі овочі треба підготувати та нарізати. Посоліть їх, посипте чорним перцем, олією. Ретельно перемішайте та відправте в рукав для запікання. В духовці овочі мають запектися протягом 60-70 хвилин.

З готових овочів злийте сік після запікання, а їх перебийте блендером до стану пюре. Якщо раптом консистенція надто густа, розведіть злитим овочевим соком. Розкладіть в банку під кришку та поставте в холодильник. Смачного!

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
БЕБ викрило директорку на несплаті 9 млн грн податків при постачанні для Нацгвардії
Постачала продукти Нацгвардії та не сплатила 9 млн грн податків — директорці компанії оголосили підозру
1 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне, My pictures are CC0. When doing composings / Pixabay
Жнива-2025: українські аграрії наближаються до першого мільйона тонн зерна
1 хв на прочитання8 годин тому
Посадовця Держгеокадастру на Волині судитимуть за роздачу заповідних земель
На Волині посадовець Держгеокадастру передав родичам заповідні землі на 6,3 млн грн — справа в суді
1 хв на прочитання16 годин тому
Літній салат з бринзою та свіжими овочами: рецепт за 10 хвилин
Літній салат по-одеськи: секрет ідеальної вечері за 10 хвилин
2 хв на прочитанняВчора
На Одещині знову масова загибель бджіл: пасічники звинувачують агрофірми
1 хв на прочитанняВчора
Трубочки зі згущенкою без вафельниці: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
2 хв на прочитання04 Липня 2025
Сезон лохини в розпалі: ціни на ягоду в Україні стрімко падають
1 хв на прочитання03 Липня 2025
Президент підписав закон, що змінить правила рибного ринку в Україні
1 хв на прочитання03 Липня 2025
Більше з GreenPost
Зображення: Robert Lea (створено за допомогою Canva)
Вогонь для Овна, мудрість для Козерога: гороскоп на 07.07 для всіх знаків зодіаку
2 хв на прочитання55 хвилин тому
Зображення згенеровано ШІ
Майже 900 тисяч гривень: на Одещині засудили трьох браконьєрів за незаконний вилов риби
1 хв на прочитання3 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Майже 900 тисяч гривень: на Одещині засудили трьох браконьєрів за незаконний вилов риби
1 хв на прочитання3 години тому
Львівські акробати виграли Кубок світу зі спортивної акробатики 2025
Львівські акробати виграли Кубок світу, здобувши третє золото поспіль
1 хв на прочитання5 годин тому
Чи буде в Україні 4-денний робочий тиждень? Відповідь голови фінансового комітету Ради
1 хв на прочитання6 годин тому
Уран і Венера в Близнюках змінюють наше літо і світосприйняття
3 хв на прочитання8 годин тому
Туреччину накрила екстремальна спека до +50°C, а в горах іде сніг
1 хв на прочитання10 годин тому
На Вінниччині вперше зареєстрували кар'єрну бурову установку та видали номер "00001"
1 хв на прочитання11 годин тому