Вдома можна приготувати справжні шоколадні цукерки з сухими сніданками, печивом і родзинками. Цей рецепт простий і не вимагає якихось особливих продуктів.
Інгредієнти:
шоколад темний — 200 г;
масло вершкове — 100 г;
шоколадні кульки (сухі сніданки) — 50 г;
мед — 50 г;
родзинки — 50 г.
Приготування.
Родзинки промити проточною водою й обсушити.
Печиво розламати на середні шматочки.
У глибокій посудині з'єднати печиво, родзинки та сухі сніданки (шоколадні кульки). Перемішати, щоб інгредієнти поступово розподілилися між собою.
Розтопити шоколад, вершкове масло і мед на повільному вогні в каструлі з подвійним дном або в мікрохвильовій печі короткими імпульсами (тільки потрібно використовувати посудину, котра підходить для мікрохвильової печі).
Вийшла пластична, густа шоколадна маса.
Влити шоколадну масу в глибоку посудину із печивом, родзинками та шоколадними кульками. Ретельно перемішати. Усі інгредієнти мають бути вкриті шоколадною масою.
Форму для випічки застелити пергаментом, попередньо його потрібно пом'яти та змочити водою. Заповнити форму шоколадною масою та відправити у морозильну камеру на 30 хвилин.
Шоколадна маса добре застигла.
Шоколадну заготовку витягти з форми і розрізати на невеликі квадратики.
Шоколадні цукерки з сухими сніданками, печивом та родзинками готові.
Також ми розповідали про м'які шоколадно-бананові цукерки: легкий рецепт.